廚師名叫陳轉寶, 一門手藝可是祖傳的, 人還沒灶臺高就開始拎著菜刀練習刀工了, 聽聞周存彥的要求他有了愣。仔細看了看周存彥，一身得體的西裝配深色呢子大衣, 腳下是擦得鋥光瓦亮的皮鞋, 一看就知道是美國人一夥的。
他怎麼會好心的幫助中國人？
陳轉寶心下疑惑, 旁邊的人拉了他一把，“貴賓有要求，我們趕緊吧！”
陳轉寶連忙收起了心思, 拿了一個土豆開始削皮。
找茬的人叫亨利, 家庭優渥, 出身常春藤，十分傲氣, 此刻也不得不瞪大了眼睛看，陳轉寶拿的土豆形狀並不規整, 可就是這樣，在一把寬厚的菜刀下它顯得格外乖巧, 幾乎瞬間被削去了薄薄的一層皮，然後在陳轉寶手下化成一對粗細均勻的細絲。
“哇哦！太厲害了！”陳轉寶手上的功夫吸引來幾個人，不禁發出贊嘆的聲音。
“我承認，或許中式菜刀適合切絲、切片、削皮。”亨利頗為僵硬地說。
周存彥壞心眼的將他的話翻譯給了陳轉寶，而後笑吟吟地說，“拿出您的看家本領給他們長長眼。”
“也要讓他們明白，咱中國別的不說, 要說飲食文化絕對把他們甩得老遠。”
他的話激勵了陳轉寶，這位頗為憨厚的廚師立刻拿出一塊豆腐來，在他精湛的刀工下，豆腐看著幾乎成了糜狀物，亨利露出不屑的神情，陳轉寶微微一笑，將豆腐置於水中筷子輕輕一挑，豆腐散成了一根根的細絲。
亨利的眼睛一下子瞪大了，“不可能，絕對不可能。”
他的聲音引來了尼夫人的關注，帶著人過來了。
“哇，真是不可思議，太了不起了。”尼夫人笑容滿面的贊嘆，陳轉寶憨厚地笑了笑。
“打小的手藝，不值一提。”
亨利聽了翻譯後直翻白眼，嘴裡嘀咕了兩句虛偽，在看到陳轉寶手下很容易就將蒜頭拍好後不再吭聲了。中國人太狡猾了，一把菜刀都能被他們用出花來，等回國後他一定要寫一本愚昧的中國人報仇，亨利小心眼的記下了仇。卻不知他的書幾乎忽悠瘸了美國這一代的精英，讓他們忽視了中國的發展，反倒給中國贏得了一定程度上的發展空間。
顯然，尼夫人輕易不會被忽悠瘸，她看著中式菜刀若有所思，國務卿羅傑斯藉助國會層層設卡讓她丈夫的工作十分艱難，她一一看在眼裡，眼下中式菜刀好像給了她一些思路。不過一切還需要和她丈夫商議才是。
解決完亨利，周存彥優哉遊哉一面參觀一面偷師學藝好不逍遙，這樣的時間總是過得很快，不知不覺已經到了午餐時間，他們跟著出了後廚。一打眼就看見喬治那個家夥抱著肚子坐在那。
“果汁喝多了。”喬治解釋著，“在美國難以找到這麼純天然的綠色果汁了，啊，我覺得甚至水果生長過程中沒有用化肥和農藥，真懷念這種桔子汁，回去後我絕對會想著它的。只有水果好，果汁才好喝啊！”喬治誇張地說，他和周存彥溝通都是用中文，惹笑了一旁的小姑娘。
午餐果然又讓喬治漲肚了，抱著肚子走路都有點艱難了，好在午餐後有一段休息時間可以讓他平躺在床上。
“美食比美女更能給人帶來幸福感！”喬治突然說。
周存彥很理解這種吃貨的思維，笑著回答，“女人也一樣，美食比你有魅力多了。”
喬治生氣的力氣都沒有了，只是揮舞著胳膊展示了一番自己的肌肉再次受到了周存彥的譏笑，“哈，我女兒的肌肉都比你的看上去有力。”
喬治徹底閉上了嘴，這天沒法聊了。
下午是到燕京城郊的農戶家參觀，所有人都有點興奮，外事活動十分累人，能去農戶家中放鬆一下也是好的。
參觀農戶時喬治一直沒有精神，待到了豬圈後看到幾頭黑色豬後他的眼睛一下子亮了起來。好在他還算有分寸，一直等到尼夫人作秀性的喂完豬後才趴到豬圈前深情地呼喚，“小約克，小約克。”
周存彥簡直無法直視，拉了幾次都沒能把他拉走，只好問，“你要幹什麼？”
“我在叫小約克過來，你看那隻黑豬長得多像我的小約克啊！”說完似乎怕他不相信從錢夾裡拿出一張照片，裡面是一直胖乎乎得黑狗，“它太像小約克了。”
喬治指著一頭黑豬說，眼中泛著眼淚，“我還以為就是小約克呢，肯定是它知道我孤單又從天堂回來看我了。”
周存彥看了半天也沒看出那頭豬和旁的有什麼區別，見喬治似乎投入了十二分感情只好木然道，“叫豬你要用咾咾咾叫。”
“真的？”喬治試著咾咾咾了幾聲，果然幾只豬都跑了過來，其中一頭被他認為小約克的也過來了。
“哦，小約克，我太想你了。”喬治突然跳進了豬圈，摟住了那隻豬的脖子在它額頭上親了親。
