她拉玉枝坐下，撫摸著玉枝的頭說：“玉枝，你也別怪罪姨的脾氣大，這幾年，不知咋地，我越來越好發火，一遇到生氣的事，就控制不住自己，不發洩發洩，就得瘋了，你叔就老說我快變成瘋子了！”
羅玉枝已經止住了抽泣。
李景繼續說：“玉枝，我也知道你是捨不得扔掉吃剩下的飯菜的原因，你是覺得這些東西都是花錢買來的，扔掉了太可惜。因為你在家裡的時候，可能經常吃不到這些東西。
眼下一般的農村是比城市要艱苦些。你們村還趕不上咱們縣裡堯谷村那樣富裕，其實，你不知道，我也是從農村裡走出來的，比起你們這一代改革開放後出生的人，你們的艱苦算不得什麼。現在你們的家裡，至少糧食不短缺，細糧粗糧都吃不完。我們小的時候，是經常吃不飽的。一年365天，很難得吃上一頓白麵，頓頓都是黑乎乎的紅薯菜餅子、紅薯幹粑子條、紅薯麵糊糊，頓頓就是吃這些，就是這些也還沒有寬裕的。
小時候的我還以為，世界上所有的人就是應該只是吃這種東西，…..後來才明白了，世界上好吃的東西多著呢，不僅你沒吃到過，我沒吃到的東西沒見到還多著呢！改革開放後，國家一天比一天富強，咱老百姓的好日子還在後頭呢？你還年輕，今後你的穿的吃的一定比今天還要好。
你放心吧，今後農村也會和城市一樣富裕起來的。
李景說的以前過的苦日子，玉枝在村裡，也聽老一輩人說過，今天，再聽李景說出來，玉枝的印象尤為深刻。
李景還繼續告訴玉只說：“說起來來也巧，你是16歲離家出來謀生，我呀，也是16歲接父親的班，到建築公司上班的——這些，今後我有時間了，我再給你細講——今天我們先說說如何處理剩菜剩飯的問題吧，做飯的人，當然是希望自己作出的飯菜頓頓都吃個飯光菜光，可是，哪可能做得恰好呢，你即使再有經驗，也只是菜做多少飯做多少，估摸出個大概，因為即使是一家四口人，有食慾好的是時候，也有不想吃的時候，總得有剩飯剩菜產生的。
不管咋計劃，最終的結果，還是總有吃不完的，開頭，我也是很矛盾呀，倒掉了實在可惜，可是不到掉嗎又咋辦？放一兩天，到最後也只有倒掉啊。”
“我生你的氣，是因為一次又一次的告訴你，吃不掉的就倒，你就是不聽，結果冰箱裡都塞滿了，你知道嗎，冷藏冷凍都有個保質期的，你留的這些東西，好多都變質了，腐敗變質的東西吃了會生病的！…..”
玉枝邊聽邊點頭，她見李景口乾舌燥了，忙給到來一杯水，她望著李景，誠肯地說：“姨，我有件心事要向你說說。”
李景心頭升起一個大大的問號：“喔，啥事？你說說看。”
羅玉枝說：“前幾天，一個收破爛的老頭來了，對門的蘭蘭叫住他處理他家的報紙包裝箱啥的，蘭蘭問我們有不有破爛，也順便一塊處理。我就把樓下小屋裡攢下的包裝箱紙盒拾掇出來賣給他，聽老人口音覺好熟悉，一打聽，他也是咱們唐堯縣的，還是離我們村不遠的老鄉，我和他拉搭了幾句，就記住他了。”
“收破爛的走了，蘭蘭說賣破爛的錢，都歸她自己，從來不交給她的大伯大娘，她叫我也不要交給你們，要我不能壞了她的規矩，我沒聽她的，你回來我就把賣破爛的3.25元錢交給您了。為這她生我的氣了，好幾天不願搭理我。”
“後來，我買菜去的時候，發現那個收破爛的老鄉，就住在菜市場橋頭的簡易房裡，我看他時，他也認出了我，他問我你買菜來了？我也走過去和他說話，他老伴也趕緊出來認了我這個小老鄉。
說話間才知道，老頭是個退休的中學英語老師，他們老倆是為供他們在這裡同時上大學的兒子女兒，才出來掙這個辛苦錢的。我碰見他們正吃飯，白菜粉條就饅頭，不像我們這樣有豐富的飯菜。”
“前些日子，我把吃剩下的紅燒牛肉熱熱，端出來，你們誰也不伸筷子。你叫我倒掉，我想起了那兩個清苦的老人，我沒捨得倒掉那半碗牛肉，我用保鮮袋裝了，猶豫半天，最後還給他們送去了。”
“那個老頭刨根問底的弄清了我送去牛肉的來路後，很嚴肅的說；“孩子，你的善意我們領情了，但是，我們絕對不能收下。不是我們嫌棄是你們吃剩下的東西，而是你做為一個保姆，你犯忌了。
你做事得有個底線，主家的東西，哪怕是主人丟棄的東西，不經主人同意都是你不能隨便處置的，你不經主家同意就私自送來給我們，就違反規舉了。當然，經過主家同意由你處置的，又當別論了。
孩子，我雖然是個收破爛的，但是，我收破爛也有底線，就是不收購贓物，不賣售贓物，守住底線為人，是我們的最低要求。我教書的時候我是這樣要求學生這樣做人的，現在，我變成了個破爛張，但是做人的標準還是沒變！…..
一粥一飯，當思來之不易，半絲半縷恆念物之維艱，你的主人是應該知道浪費是可恥的，孩子，你回去儘量幫助主人家減少浪費吧。”
“那個張老頭，退休前還是個中學英語教師，退休工資供不起兒子女兒同時上大學，就到城裡幹起了收破爛的營生補貼家用。他原先教書的那個學校，離我老家只有七八里，聽他講道理，鄉音親切，就好像我又回學校聽老師上了一堂課一樣溫暖，我心裡還暗想，瞅機會讓他輔導我學英語……這些天，我老是在想他說過的一些話。”
“不管咋說，我心裡還是惦記著那兩個老人，我就攢下了一天天的剩菜，我總想找個機會請示你們，但是，我總是沒有開口的勇氣，直到弄得冰箱裡都塞滿了，可是還是沒敢跟您和叔叔提起這個事…..”
李景聽了玉枝的敘述，良久沒有回答玉枝，她思忖了一會才跟玉枝說：“回頭，我們也跟你葉叔叔和葉徵說說這事，看看他們咋說，好嗎？”
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