在好幾次研究過後,香蕉小麥的研發過程有了很大的突破。
兩人分析了酒裡的大部分風味物質,並且根據風味物質的數量倒推出糖化的溫度和階段。
雖然即便是實驗室的高階分析裝置也無法完全分析出全部的風味物質,但大概的糖化順序兩人都有了頭緒。
下一步就是更多的釀造實驗,不斷地調整糖化的溫度,才有可能調整出這款酒。
來到落夕精釀後,夏侯愚也開始著手使用這裡的裝置釀造自己的那款煙燻泥煤口味啤酒。
因為這裡的裝置不同並且更好,所以夏侯愚也有了提高自己那款酒口味的想法。
除此之外,兩人還要完成安易設想的幾款酒,和她們商量後覺得可能會有市場的酒。
正當夏侯愚在筆記本上做著記錄的時候,朱曉迪的手機響起來。
朱曉迪接起電話後,神情由疑惑變成驚訝,最後變成驚恐。
透過朱曉迪的語言可以瞭解到,是一個訂酒的客戶,但夏侯愚不明白為什麼朱曉迪的表情會有這麼多變化。
朱曉迪掛了電話後,夏侯愚立刻問她情況。
“真讓你說準了,現在這個時間,第一批訂我們酒的客戶,收到了顧客想要再喝的要求。”朱曉迪說道。
“這是好事啊,為什麼你表情那麼誇張?”夏侯愚問朱曉迪。
“但我只接到了這一個電話,而且對方告訴我,他先是聯絡了我們之前的那個業務員。
但是對方告訴他已經不做了,巧的是他在朋友圈裡看到了吳漾發的照片,是透過吳漾才聯絡到我。”朱曉迪說道。
“壞了!”夏侯愚的神情也變得緊張起來“也就是說那些想要復購的客戶,其實根本沒有聯絡上我們。”
“沒錯,這就是我擔心的。”朱曉迪說道。
正在兩人說這件事情的時候,吳漾突然進來了酒廠。
“曉迪,我的朋友現在有很多人問我如何訂我們的酒,還說以為我們已經不做了!
你們聘用業務員的時候,應該要求他們使用酒廠的手機。
這樣業務員離職,客戶才不會離開!你們犯了一個很低階的錯誤!”吳漾說道。
“現在該怎麼辦?”朱曉迪有些不知所措地問道。
“你們手裡有當時他們聯絡的客戶名單嗎?”吳漾問道。
“讓我想想...”朱曉迪努力在混亂的思緒裡整理出當時的情況“我想起來了!
當時他們聯絡的名單,是安易整理的,他那裡應該有!”
幾個小時後,在落夕精釀酒館裡,雖然時間還不到中午,但是每個員工都在忙著。
無論是後廚、招待還是安易和釀酒組的人,面前都有一個名單,每個人都在打著電話。
“喂您好,我們是落夕精釀,前一陣聯絡過您,您應該領取過我們的免費試用精釀。
請問酒的反響怎樣?需要繼續訂購嗎?”每個人都說著吳漾給出的統一話術。
“哎呀!我還以為你們不幹了!我打電話給之前的那個人,他說已經不做了,我以為你們不做酒了。
我當然還要了,很多顧客想要喝這個酒!”某一桶電話裡,對方說道。
隨後,打電話的人在名單對應的地方打了個對號。
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