京北是北方最大城市，我國都城，也是安易與米楊的第一站。
他們將從這裡沿著東部沿海城市一路南下，最終回到落夕鎮。
由於京北這座城市的性質，讓這裡匯聚著來自全世界的不同人。
讓安易覺得，這裡是一個被放大了無數倍、建立著高樓的、更為複雜的落夕鎮。
安易對這座城市非常瞭解，以前工作的時候，基本上每月都要來這裡幾天。
但當時還不知道精釀啤酒的他，從未想過這個城市裡有著怎樣的酒館。
總的來說京北有幾家比較大的一流酒館——
這幾家店共同的特點就是有著在全國都知名的自己品牌的啤酒。
雖然京北還有很多自己釀酒的酒館，但這幾家的知名度算是最高的。
京a的位於三里屯旁邊的一個叫做1949的園區內，整個酒館是一棟尖頂的紅磚房子。
進去酒館後幾乎清一色的都是國外的顧客，異常熱鬧。
一個大大的方形吧檯就在入口的地方，牆上寫著“自己動手，豐衣足食”幾個大字。
處處可以看到上個世紀的裝飾風格，就連盛裝薯條的容器，都是搪瓷缸子。
京a的酒單也分為酒單和選單，酒單更換非常頻繁。
來自國外的兩個年輕人創立了這家酒館，此前安易在網上了解了相關的故事。
京a的招牌啤酒要數飛拳ipa、工人淡色啤酒、黑絲絨燕麥香草世濤、藝伎的胭脂以及凸豪金比爾森。
無論酒單上的其他啤酒怎樣更換，這幾款酒始終會保持在酒單上。
安易和米楊坐在了這間有些吵鬧的酒館中，酒館內的座位十分緊俏。
兩人只能被幾個交談正歡的外國友人夾在中間。
下了飛機後，兩人第一時間去到旅店放下了行李。
當然安易的行李並不多，有任何需要他都可以去遲葉谷內取來。
米楊也是倡導輕裝上路的那種，他也只帶了一個揹包。
但幾個小時的飛機路程，還是讓他們有些疲憊。
加上路程中，飛機總是遇到氣流，兩人被上下起伏的飛機弄得心驚膽戰。
在酒店放好行李後，兩人竟都不太願意離開床，愣是在床上躺到黃昏後才出門。
此時的兩人看著酒單，更多注意的是這裡的食物，他們都感覺非常餓。
點了不少食物後，才買了一個叫做“小樣”的啤酒組合套裝。
這種小樣就是將幾種不同的啤酒盛裝在較小的杯子裡湊成一套，供顧客挑選。
透過渠道，安易打聽到，京a對外供應的只有這幾種固定的啤酒。
在經過品嚐後，安易發現這幾種固定的啤酒，與他們那些充滿奇思妙想的啤酒比起來還是少了許多吸引力。
此時的酒單上就有著像山楂啤酒、西瓜啤酒、百香果啤酒、普洱茶啤酒。
以及芒果、荔枝等等口味特殊，但限量供應的啤酒。
安易顯然更喜歡這些口味特殊，更能吸引顧客的啤酒。
無意間安易看到了一個身影，那個人正是京a啤酒創始人之一的克里斯。
這人有著亞洲人的模樣，卻是一個地道的外國人。
安易曾在相關的資料上看到過他的介紹，所以知道他的樣子。
於是，安易也沒管這麼多，起身便走過去。
不巧的是克里斯一進屋便向酒館的廚房走去。
