對於愛好者來說,已經足夠。但是對於專業人士來說,裡面錯誤百出。”朱曉迪說道。
“你再看那個”朱曉迪又指向一個人。
那是一個瘦高的、頭髮少到幾乎光頭、留著山羊鬍、帶著眼鏡的中年男人。
“他叫做‘小辮兒’,是牛啤堂的創始人之一,總部在首都。
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他的故事就相對傳奇一些,是個騎行徒步愛好者,在兩個圈子內都很有名。
他的釀酒技術不錯,對啤酒非常懂。
光是他家的酒瓶子,就直接做了一個啤酒瓶博物館。
對了,你剛才覺得很好喝的大米ipa就是他們釀造的。”
朱曉迪說完,又喝了一口啤酒。
“那個叫做‘始覺’是家釀大賽常年的獲獎者,在家能做成他那樣很不容易。
那兩個人是武漢十八號酒館的創始人與釀酒師,‘光頭’與姜麒,
他們酒館的主打‘跳東湖’ipa是國內比較優秀的ipa之一。
那個戴著眼映象是理工男的人叫做王瑞,是成都道釀創始人。
但他以前是個dj,現在酒廠做的還不錯,你喝的煙燻烏梅世濤就是他們廠釀的。”
朱曉迪給安易將那些人,一一介紹給安替。
“你怎麼會這麼瞭解這些人?”安易問道。
“我雖然不在這個圈子裡混,但我一直在關注他們。”朱曉迪說道。
這時,朱曉迪的肩膀被拍了一下。
“曉迪!你也來了啊!”
朱曉迪回頭看去,發現是吳漾。
“安易哥,忘了給你介紹,吳漾不僅僅是酒館老闆,還是我國精釀圈的網紅之一。
因為她是個美女,又開酒館,所以很多人都關注他。
這些人我不認識,但她都認識。”朱曉迪對安易說道。
“既然你已經開始做酒館、做啤酒,我帶你認識一下這些人吧。”吳漾說道。
“不用了,他們早晚會搶著過來,想要認識我。”朱曉迪喝了一口啤酒,將杯子放在桌子上,淡淡地說道。
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