碩大的櫥窗外,只能看到狹窄的道路和對面的木屋。
麵包店裡靜得出奇,只有不時傳來的小貓叫聲。
安易坐在麵包店的櫃檯單手支撐著臉,開始打起瞌睡。
也不知是過了多長時間,麵包店門上的鈴鐺響起,安易猛地醒來。
從門外走進來一對年輕的國外情侶遊客,兩人揹著碩大的登山包,體型偏瘦。
“你好。”有著一頭金髮的男人用英語說道。
“你好。”安易用英語回道。
“請問這裡有你們國家的傳統糕點嗎?”男人問道,而女人則蹲下身子逗起了貓。
“非常抱歉,這裡主要賣的都是西式麵包與糕點。”安易說道。
男人做了個無奈的表情,開始看起展示櫃裡的麵包。<ooncake)?”安易問道。
“沒有,那是這裡的一種傳統糕點嗎?”男人問道。
“我聽過。”女人突然站起身“我聽說在你們的傳統節日,人們會吃那個。
但這次來到這裡,並沒有遇到你們的節日。”女人有些失望地說道。
“這樣吧,你們稍等一下,我看看我的操作間裡還有沒有,如果有的話,給你們嚐嚐。”
安易說罷走進操作間中,拿出水晶石進入了遲葉谷。
他依稀記得,自己曾給鹿眠建議過,準備一些常吃的糕點作為市集的重點。
談話的最後,兩人說到了月餅。
安易直接傳送到倉庫的門前,進入後他便看到一個很大的塑膠保溫箱,這種箱子安易在電影上經常見到。
外國人在後院的派對裡,常用這種箱子來盛裝冰塊與啤酒,只不過這個箱子要大很多。
安易將箱子開啟,果然裡面整齊地擺放著常見的麵包與糕點除了西式的種類外,還有很多中式糕點。
不僅有十多種不同口味的月餅,還有酥皮餅、老婆餅、棗泥糕、沙琪瑪、桃酥和蜜三刀等。
而最讓安易想不到的是,月餅中竟然有來自北方的“葡萄軟月”,他不知道為什麼鹿眠會做這個。
安易選了幾種糕點,每樣拿了一塊,回到了操作間中。
隨後他將糕點放到一次性紙盤中,又怕時間太快,還等了一會兒才走出操作間。
兩個老外看到這些不同樣的傳統糕點,眼睛都直了。
“來嚐嚐吧,雖然不賣,但我們還是很會做傳統糕點。”安易微笑著說道。
兩人趕緊將身上的登山包卸下來,坐在了櫃檯前。
“不可思議!”女人吃著一塊蜜三刀感嘆道。
安易還從未見識過鹿眠製作傳統糕點的功力,於是他拿起了一塊沙琪瑪。
這沙琪瑪使用了非常傳統的製作工藝,表面上撒有青紅絲、黑芝麻、葡萄乾和蜜餞碎。
蜿蜒纏繞的粗麵條表面,有一層晶瑩的糖蘸,是使用飴糖與蜂蜜熬製而成。
一口咬下去,那奶油與雞蛋和麵的粗麵條先是酥脆又是無比的鬆軟。
嚼在口中,因油炸而昇華過的面香配合著那層糖蘸,讓人慾罷不能。
而表面上點綴作用的青紅絲與其他配料,又讓本來的口感千變萬化。
那個外國男人拿了一小塊葡萄軟月放入口中。
隨即,他表情大變問道“這就是月餅嗎?”
“這只是月餅的一種,來自這邊的北方。”
安易指著另外兩種月餅“這些也是月餅,更為常見的月餅。”
安易也拿起一小塊葡萄軟月,這種月餅來自山東濟南,有百年曆史。