一樓的酒館預覽依然保留著，安易在這裡坐了一會兒，再次感受了一下酒館的氛圍。
然後他來到門外，看了看生長狀況良好的啤酒花，走回到門廊後，他躺在長椅上看著寂靜的山谷。
此時山谷正值夏末，安易將外套脫掉枕在頭下。
風吹動草地的聲音、夕流河潺潺的流水聲，還有蟬鳴和鳥叫，安易不知不覺睡了過去。
當他再睜開眼睛的時候，自己都不知道睡了多長時間。
安易只覺得渾身綿軟、無力，卻又很舒暢，急需伸個懶腰。
“啊！真舒服啊！”安易伸著懶腰感嘆道。
然後，安易便開始準備釀酒。由於沒有時間的限制，他對之前朱曉迪的每一步都進行了改進。
並且他對比著朱曉迪給自己的書，將每一步都做得更細緻、更仔細。
在參考了朱曉迪給自己的配方後，他還根據自己的想法改變了一些步驟及配料的比例。
另外，所有的啤酒花，安易都使用了他現摘的新鮮啤酒花。
雖然這樣做可能會使用更多的時間，但安易可以在很多需要等待的步驟將時間加速。
很快，啤酒的前期釀造流程結束了，開始進入發酵階段。
進入到這一步，安易再次放鬆下來。
下面他要做的無非就是加速時間，在幾個節點將啤酒花投入到發酵罐進行浸泡就可以了。
僅僅十多分鐘的時間，在現實世界裡需要等待二十多天的啤酒發酵就結束了。
根據安易掌握的釀酒知識，啤酒發酵完成後只需要密封起來，放入冰箱冷卻幾天，讓酵母沉澱後就可以飲用了。
安易收拾了一下那臺老式的冰箱，終於可以裝下這個二十升的發酵罐。
關閉冰箱門後，時間的加速再次開始。
為了確保啤酒徹底冷卻，安易將時間加速了五天。
當啤酒罐被安易從冰箱中拎出來的時候，金屬的罐體已經完全涼透，凝結著水滴。
他在啤酒罐上裝好簡易的打酒裝置，找來一個杯子，迫不及待地接了一杯。
豐富的泡沫伴隨著酒花的香氣噴湧而出。
隨著泡沫漸漸消退，乾淨、清透的金黃色酒體慢慢浮現出來。
安易帶著緊張的心情，試著嚐了一口。
“天吶！”他不禁感嘆道。
因為連他自己都沒有想到，他第一次做出的啤酒竟然如此好喝。
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