夕張市，陽泉酒家。
醜島金和信長鳩聊著天，講述韓國國內最新動態。
“聽說美國總統卡特氣得發瘋，找到韓國駐美大使，痛罵一頓。白宮新聞發言人也表達了強烈不滿。”醜島金喝了一杯札幌散裝啤酒，說道。
“總統特使進行擔保，結果市民武裝剛放下武器就被團滅了。這對於好人卡特的聲望,毫無疑問是一擊重拳。”信長鳩端上一碟枝豆說道。
“強烈不滿有什麼用？難道卡特總統可以將那些死人復活？”
“全大統領，對此毫不在乎，畢竟那位好人卡特的支援率，能不能連任都要打一個大問號。”
醜島金吃了一顆枝豆，輕鬆的說道。
國內的事情解決了，醜島金因為在光州的卓越表現，晉升至中校,還被提拔為東京情報站副站長,獲得二等保國勳章。
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“祝賀你晉升。”信長鳩端起酒杯，說道。
“哈哈哈，乾杯。”醜島金笑著說道。
信長鳩喝掉了大半杯札幌啤酒，他撥著枝豆，打量著坐在角落裡，默默吃著米飯和辣白菜的惠子。
“這位女士是什麼情況？”信長鳩問道。
“韓國國內的情況，太混亂了……”
“大統領害怕這位老上司的長女，被別有用心的人利用，把她安排來日本東京留學，kcia東京戰負責她的安全。”醜島金解釋說道。
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上次電視裡看到惠子，穿著一身純白色的赤古裡裙子，看起來相當驚豔。
時隔一年之後，現實中看到惠子，她看起來憔悴很多，但面容明淨，眉目清秀順眼，是耐看型的美人。
這位韓國的高嶺之花,穿著一身黑色女士西裝,看起來像是一個普通的o職場女性。
惠子沒有加入信長鳩和醜島金的聊天，她一個人坐在角落位置，安靜的看著電視，吃著白米飯搭配延邊辣白菜。
陽泉酒家制作的辣白菜，選用冬天被霧霜凍過的白菜，這種食材有一個很詩意的稱呼――晚菘。
醬料選擇將蘋果、梨子剁成泥，再搭配蒜泥、漿糊、辣椒麵、蘿蔔絲、韭菜、鹽、料酒……
【叮！效果一般】
陽泉酒家制作的延邊辣白菜，相比於青瓦臺的高麗廚師，還是有一些差距。
…………
歷史上，唐朝設安東都護府。
讓薛仁貴管理整個高句麗舊地，薛仁貴仁義管理高句麗之地。
薛仁貴手下有渝州人，會做家鄉的泡菜，融入當地高句麗菜餚之中。
千百年過後，相比於渝州人，喜歡用鹽、辣椒、糖、老壇水醃製的技法。高麗人，更喜歡用韭菜，蘿蔔絲，酸澀的野蘋果做醬底醃製,誕生出延邊特色的辣白菜。
