新宿京王百貨，太古八懷石料理店，洗手間。
十幾分鍾以後。
信長鳩整理好褲子，離開女衛生間，手上被對方小虎牙咬出一排血印，簡單沖洗一下。就去樓下去拿石狩屋打包好的菠蘿冰。
又過了一會兒，山口百惠扶著牆，緩緩走出。
她臉色潮紅，在洗手間的水槽鏡子前，整理著衣領，把凌亂的肩帶遮擋。
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等到信長鳩拿著菠蘿冰，回到包廂的時候，三浦友和和山口百惠夫妻正要離開。
“不好意思，我們家小百惠身體有點不舒服。”三浦友和跟眾人抱歉道。
“哈哈哈，下次來香江玩，我帶你們飲茶啊。”成龍熱情的和三浦友和告別。
“這是石狩屋的夏季新品。你們可以帶回去嘗一下。水很多，很爽的……”信長鳩把菠蘿冰遞給山口百惠，觸碰到山口百惠細嫩的手指。
“謝謝。信長鳩社長。”山口百惠咬著嘴唇，頓了頓身子，還是鞠躬道謝。
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三浦友和、山口百惠先行告退。
信長鳩讓岐夫太郎將新品菠蘿冰分給眾人品嚐。
香江的冷熱飲品，以刨冰類最受歡迎，其中的“紅豆冰”、“菠蘿冰”，更長期是盛暑時候的熱賣小品。
菠蘿冰就是一種以菠蘿調製的甜品、飲料，起源於香港的冰室。
先將菠蘿刨去皮，起出菠蘿釘、洗淨、切粒，並放進開稀的鹽水內稍浸，隨即取出，放碟子中，再放進冰箱內冷凍。
再將沙糖與清水放大鍋內混和，同煮至溶水滾時，取鍋離火，倒入大碗內。
待稍涼，即放進冰箱內冷藏。
數小時後，取出冰凍的菠蘿粒混和糖水，即成菠蘿冰。
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信長鳩在製作的時候，增加了糖水的分量，把菠蘿搗碎加入了果凍布丁，減弱“刨冰”的屬性，增強了“冰水飲料”的特質。
【叮！粗懂皮毛の菠蘿冰】
【狼級一段：三星の色香味。三星の網紅熱度。一星の念念不忘】
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色香味提高500、網紅熱度增強500、顧客念念不忘增強500……
這種誇張的屬性疊加，使得信長鳩不用費什麼功夫，就可以打造出碾壓級別的料理單品。
但第六感的直覺總是在提醒他。
這種繁榮的黃金咆哮時代，終究將要過去……
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“嗯，味道很正。”
