開始煮啦!在熱鍋裡倒了一點點油,聞這味道應該是豆油,楚凝不敢倒多,實在是沒多少。待油熱了把雞蛋炒碎,雞蛋的香味飄了開來,楚凝咽嚥了咽口水,吃了兩天的饅頭了,實在是有些饞了。
以前楚凝每次炒個雞蛋,都要邊炒邊吃上幾塊的,現在實在是金貴,捨不得吃。
再把番茄倒進去,一邊炒一邊用勺子碾碾碎,這樣番茄的味道就更好。
炒的差不多了,倒入剛剛燒的水,水開下麵條,楚凝一邊看著火候一邊不斷攪拌怕粘鍋。
最後加了些鹽,滿滿一大鍋麵條看著就開心,實際上不做湯麵,做澆頭的更好吃,就是嬤嬤現在不方便吃太乾的,所以估計這段日子要以流食為主啦。
把麵條分幾碗盛出來,想著一會兒要煎藥,可等盛出來才突然想到,這個灶太大,煎藥的砂鍋太小了,一放下去,估計都要掉下去了,看樣子煎藥的爐子要儘快買了,現在只能是先想辦法。
幸好這個砂鍋是有耳朵的,在砂鍋的兩個耳朵上分別拴上繩子吊在一根長長的柴火上,然後擔在灶口,看上去還可以,就是還是感覺要掉下來的樣子,不是長久之計啊!
把藥煎上,麵條已經不燙了,趕緊拿到裡屋,扶著嬤嬤坐起來,隨著嬤嬤漸漸好起來,楚凝感覺更輕鬆了些。讓嬤嬤靠在被子上,楚凝端起碗給嬤嬤看。
看到碗裡白的麵條,黃的雞蛋,紅的不知道是什麼,又聞著香香的味道,嬤嬤的眼裡都是驚訝,估計肯定在想她家小主子什麼時候會做麵條了啊。
楚凝得意的笑了笑,把麵條用勺子切斷,舀了一勺湯湯水水的給嬤嬤送倒嘴裡,嬤嬤吃了一口,又看了眼楚凝,臉上笑開了花。
慢慢的餵給嬤嬤吃,楚凝的心裡也都是滿足。喂到一半又去看了看火候,煎藥水開了,就要用小火了。
給嬤嬤吃了大半碗,嬤嬤吃不下了,楚凝給嬤嬤擦了擦嘴,讓嬤嬤再坐一會兒消消食,等下還要吃藥呢。
楚凝下了炕,趕緊去吃麵,否則時間長了就要坨了,這時外面傳來荊小悅的叫聲:“丫妹妹”
開了門,實際沒也沒關,就是虛掩著。
荊小悅開心的走進來,楚凝忙招呼著:“怎麼這麼早啊,吃了早飯了沒?”
“昨天有人訂了馬車,我爹今天一早去元家村接人,我就跟著他的馬車順路過來了。”說著眼睛就被楚凝手上碗裡紅的黃的吸引了,又吸了吸鼻子,“丫妹妹,你做的這是什麼好吃的啊?真香啊!”
楚凝忙著讓:“灶臺上還有一碗的,你嚐嚐看。“
荊小悅端了一碗,也不客氣的拿了一雙筷子,楚凝把她讓到裡屋。
一進門看到嬤嬤已經坐起來了,荊小悅很驚訝的轉頭對楚凝說:“你家嬤嬤都能坐起來啦!阿彌陀佛!“還像模像樣的唸了句佛,逗的楚凝嘴角咧了咧。
向著嬤嬤微笑了一下算是打了個招呼,荊小悅就坐在桌子旁開吃了,一邊吃一邊忍不住的說:“這個是番茄吧,沒想到這麼做這樣好吃,實際上這個味道吃習慣了也是很好吃的。“
“是啊,這個番茄又有營養又好吃,以後可別浪費了,炒著吃,做湯,拌點兒糖生吃都好吃。”楚凝也忙著科普,又把著番茄雞蛋麵怎麼做的跟她說了一下。
“嗯嗯!回家跟我娘說說!”荊小悅吃的很是歡暢,不一會兒就吃完了一碗,捧著肚子饜足的模樣可愛極了。嬤嬤在炕上見了也是一臉的笑意。
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