現代醫學上廣泛應用的抗生素，諸如青黴素、紅黴素、四環素等，製備方法都非常困難，在晚清根本不具有可行性。
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英國科學家弗萊明在1928年發現青黴素後，在英國最好的醫學實驗室裡加班加點提純，一個月只能提取一針劑量的青黴素。青黴素飛入尋常百姓家，還得靠新中國的科學家。
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為了搶救張黑仔，楊烜不等天黑，便下令撤離大坦沙島。黑旗軍主力已經趕往三水縣，只留一營和水營一支隊殿後。
部隊全部乘船，從珠江拐入佛山水道，又從佛山水道拐入汾江，出奇不意地出現在佛山鎮。
論經濟，佛山鎮固然很繁榮。論行政級別，佛山鎮卻只是南海縣下面的鎮。在滿清，行政官階高於一切，佛山鎮只是個鎮建制，自然不受當局重視，防務十分空虛。
黑旗軍輕易攻取佛山鎮，按照慣例向當地富紳、商人攤派銀錢，招募讀書人，搜檢軍用物資……
在這方面，黑旗軍已有一定的經驗。楊烜放手讓楊田佔領佛山鎮，自己派人找到馬修，從馬修那裡借來注射器。
聽說楊烜要提取大蒜素治病救人，馬修也來了興趣，跟在楊烜後面觀察。
先是一群長相兇惡的水手，從佛山鎮上低價買到一百斤新鮮大蒜。在軍醫謝良裕的監督下，他們揀去其中的黴變者、發芽者，然後剝去蒜皮，使用谷舂把大蒜搗成蒜泥。
又有一群凶神惡煞般的水手，從佛山鎮買到兩斤上好白酒。在楊烜的監督下，他們小心翼翼地加熱白酒。溫度不能太高，不然白酒裡的酒精會揮發，也不能太低，不然就無法除去白酒裡的醛類有毒物質。
接著，又在白酒中加入生石灰。生石灰與白酒中的水分結合，可以生成熟石灰，沉在酒底。使用木炭、多層棉布過濾掉白酒中的熟石灰，就得到了純度很高的酒精。
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這些酒精將作為大蒜素的溶劑。
緊接著，最關鍵的一步來了。楊烜指揮兩個身強力壯的水兵，讓他們把蒜泥包在潔淨的棉布中，使勁擰出蒜汁，得到五六斤純蒜汁。
這些蒜汁裡，最主要的成分是水，再就是大蒜素。
最後，把蒜汁倒入提純後的白酒中，再次加入生石灰，除去蒜法中的水分，再使用木炭、多層棉布過濾，得到了含有大蒜素的酒精溶劑。
大蒜素在極低濃度時即可抑制多種革蘭氏陽性球菌和革蘭氏陰性桿菌，對黴菌、病毒、原蟲、蟯蟲、大腸桿菌、痢疾桿菌抑制效果明顯。
時至今日，大蒜素仍在畜牧業中得到了廣泛的應用。
楊烜製得大蒜素製劑，從馬修手中接過煮沸過的注射針，小心翼翼地抽取了四十毫升大蒜素。他猶豫片刻，還是決定請馬修幫忙注射。
馬修接過注射器，毫不猶豫地在張黑仔的胳膊上打下了一劑大蒜素。
楊烜這才注意到這個四十出頭的外國人。他確實留了辮子，穿著農民服飾，還會說一口流利的粵語。
馬修對大蒜素的功效表示懷疑。當年，為了吸引華人入教，他特意到醫學院進修，拿到了行醫資格症。可是，醫生院的課本里，並未說大蒜素可以消除炎症。
楊烜不好向他解釋，對馬修的慷慨相助表示感謝。
為了幫助張黑仔加速痊癒，楊烜使用多餘的大蒜素製劑，清洗了張黑仔的傷口。
次日，張黑仔的病情已有好轉，燒也退了，人也清醒了，胳膊上的炎症也得到遏制。他不顧屬下阻攔，掙扎著下了床，跑到楊烜面前，撲通一聲跪了下來，說道：
“大帥，你救了我，就是我的再生父母。從此之後，我張黑仔一定盡心用命，為大帥赴湯蹈火，再所不辭。”
楊烜看到張黑仔竟然下床了，嚇了一跳，還以為是眼花了。等確認是張黑仔無誤後，楊烜連忙把他扶起，說道：“你我都是同袍，你為黑旗軍立下大功，我又怎會見死不救呢？”
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