他還由記得，在回山之時，唐奕就說過，果酒的技術早晚會有人覬覦。只是他沒想到，會來得這麼快。
“先別急！”此時，唐奕倒是出奇的冷靜。
“把黑子大哥叫過來，這回恐怕得他親自跑一趟了。”
“我也回去！”張晉文抬頭叫道。
唐奕略一沉吟，“也好，這回絕不能再出紕漏！”
張晉文重重點頭，起身回去準備了。
唐奕目送他出屋，也是長出了一口氣。
萬幸啊！
萬幸週四海挖走的只是兩個酒工，要是後院煉油的傭工裡被挖走一兩個，那就真的是萬劫不複了。
週四海以為酒坊的核心技術是釀酒，殊不知，真正重要的東西都在後坊，就算是挖走兩個後坊運料的雜使，也比酒工有用。
當初酒坊開業的時候，唐奕就防著這一天。前院的釀酒坊與後院的煉油坊絕對分開，傭工不得隨意進出。所以，週四海挖走兩個酒工，對嚴河坊的影響極為有限，酒工不知道煉油的技術。
但，這也足夠把唐奕嚇出個好歹了，酒工不知道後坊是怎樣的工作流程，但不可能不知道醉仙釀是兌出來的。
從豬油、小蘇打，還有石灰這些用料上猜出一些端倪，也不是難事。週四海只要有心，繼續盯緊嚴河坊，在加上不斷的嘗試，早晚能破解其中奧妙。
現在，唐奕只能寄望於後坊還進煉精油的月季花、做蠟的鹽鹵，還有提純高度白酒用的酒麴，希望這些原料混在一塊兒，能夠混淆週四海的視聽，繼而拖慢他把醉仙果酒複製出來的時間。
也就是說，唐奕還有時間。
……
黑子和張晉文快馬飛騎，日夜兼程，七日回到鄧州。等他們處理完鄧州事宜回到京師，已經出了正月。
這一趟可苦了張晉文，他可沒有黑子那般精壯的身體，這半個月腳不沾地，在馬上光顛就差點沒把他顛死。
唐奕雖然也是著急上火，但卻不敢有所表露。不管是老師，還是馬伯、馬嬸，都歲數大了，勞不起神。特別是馬老三的性子，要是讓他知道酒坊讓人挖了角，估計能急出個病來。
這段時間，回山那邊的瓦匠、木工已經進駐。唐奕要盯著民學和書院的建設，沒出正月就住到了回山。二人回來的時候，自然沒在城裡見到唐奕，只得坐船去回山尋他。
一下船，張晉文就有點撐不住了，是黑子揹著上的西山坡。
“這幾天辛苦了！”唐奕見到張晉文的時候，心中難免愧疚難當。他的一句紕漏，鬧得京中和鄧州兩頭兒的人，一個個年都沒過好。
只是半個多月的時間，張大哥瘦得都脫相了。
……
“無礙！”張晉文臉色煞白，強撐著道：“都辦妥了。”
“先不著急，讓黑子大哥扶你下去歇歇，晚點再說不遲！”
“別！”張晉文費勁地一擺手，“都交代完了，我也落個踏實。”
說著，就跟唐奕彙報道：“坊裡酒工、雜使傭資加了三成，一律簽了十年的傭契。現在，就算有人去挖角也挖不走人，光毀約錢就沒人擔得起。”
唐奕點點頭，“那後院的油坊呢？”
