油脂的皂化反應，在後世的中學課本之中就都學過，並不算難。
唐奕要做的也並沒什麼特別，只不過比較精細罷了。
他先把生石灰溶於水，製成石灰漿，再把小蘇打倒入其中。
小蘇打也就是蘇打粉，主要成份是碳酸氫鈉與石灰溶液，也就是氫氧化鈣溶液反應之後，生成碳酸鈣沉澱物和上層澄清的溶液。
這些清液，正是唐奕所需要的氫氧化鈉。
氫氧化鈉俗稱火堿，是一種重要的工化原料，腐蝕性極強。
唐奕小心地用瓷碗把清液撇出來，生怕有一丁點閃失。火堿一旦接觸面板，會分解面板之中的脂肪，火燒危害比硫酸更加嚴重。
把撇出來的氫氧化鈉溶液倒入熱油鍋中充分攪拌，就會發生皂化反應。
把油鍋攪拌均勻，接下來的事情就是等待了。唐奕也不閑著，把馬伯要來的鹵塊磨碎加水攪勻。
鹵塊其實就是鹽鹵水分蒸發固化而成的硬塊。老百姓把鹽田之中的鹵塊收集起來運往全國，加水溶解之後，就還原成鹵水，也就是“鹵水點豆腐”的那個鹵水。
唐奕用鹵水，主要是這種東西裡面含有一種成份，是當下人工很難合成的，就是氯化鎂。
氯化鎂是一種鹽，在高溫作用下會分解出氯化氫。而氯化氫溶於水，就是我們通常所熟知的鹽酸了。
現代化學工業最重要的幾大化學原料——三酸兩堿。
三酸指的是硫酸、鹽酸和硝酸；兩堿指的是氫氧化鈉和碳酸鈉。
其中，兩堿唐奕都可以用土法制備。但是，三種強酸制備起來卻不那麼容易，最簡單的方法就是利用鹵水來得到。
此時，鍋中的豬油已經開始了反應，最上層的油黃色皂質開始逐漸凝固。
唐奕連忙把還未完全凝固的皂質挑純淨的，最大面的一部分撇出來，加入事先準備好的胭脂粉攪勻靜置，這一部分凝固後就是肥皂。
不過，沒有經過任何處理的豬油皂會帶有一股子油腥味，就算做完肥皂，也沒人願意用它弄得一身豬油味。而加上胭脂掩蓋油腥，是最簡單的方法。
當然，唐奕以後還可以提取花果之中的精油，讓肥皂變的更加芳香。但現在時間有限，也只能用胭脂將就了。
做完肥皂，鍋中還剩下一些渾濁的皂質和底層的堿性廢液。
若是按照小說裡寫的那樣，這東西沒什麼用了，可以直接扔掉，但是唐奕沒有。
他把中層渾濁之物撇出，單放入一個盆中。這裡面的成分主要是末反應完全的豬油和雜質，還有少量皂質。
唐奕把兌好的鹵水加入其中，用力攪拌加熱。
不多時，盆中的豬油再次發生了變化，逐漸凝固。
唐奕看著泛著油光的豬油塊，不禁心中滿意。前世雖然沒做過造化反應，但是，果然知識就是力量啊！
豬油之中加入火堿，反應之後會得到肥皂，加入鹽酸，則會生成另一種物質。
蠟，也就是百姓家中用來照明的蠟燭。
因為加入的氫氧化鈉溶液不能過量的緣故，總會有一些脂肪反應不充分。用這一部分的脂肪進行酸性反應制蠟，不但避免了浪費，且做出來的蠟比現在市面上用的石蠟、蟲蠟質量還要好，僅次於最好的牛油大蠟。
馬伯一家，還有孫郎中，看著唐奕忙前忙後的折騰了半天，現在看他終於停了下來，不禁問道：
“大郎到底在鼓搗什麼？”
唐奕得意地指著一盆道：“這一盆叫‘皂’，洗衣、沐浴有清潔之效，另一盆是蠟。”
孫郎中不知道皂是何物，反倒蹲到蠟盆前好奇道：“蠟就是這麼做出來的？”
唐奕讓馬嬸取來一段棉線，用茶碗做模子，現場做出一個蠟燭點燃。
“看看怎麼樣？亮不亮？”
孫郎中驚詫地看著那明黃色的火焰，“不錯，比油燈亮多了。”
馬伯則盯著火焰上方奇道：“好像煙也不大。”
唐奕哈哈一笑，當然不大，油蠟之中的雜質要少很多，所以煙氣也比一般的蠟小得多。
“這蠟要是拿出去賣，應該能賣個好價錢。”
