晚上,一家人都聚在一起吃了團圓飯,每個人的臉上都顯得很高興。
鋪子裡是按照之前商量好的修繕,一排的架子,是用來盛放滷菜的。
“我怎麼感覺這從家裡帶來的菜比之前多了一些呢。”沈麗看著這堆積在雜貨間裡的一堆蔬菜,“還感覺更新鮮了呢,難道是搬家了,這菜都不一樣了。”
林語捂著嘴笑,也裝模作樣的伸頭看了一番,“說不定它們搬新家一高興了,就生出來兒子了呢。”
“去去去。”沈麗點點林語的頭,“這都沒有泥土,想生也生不出來啊。”
林語抱了幾顆大白菜,“二姐,咱們還是早點製作滷菜吧,等過兩天就要開攤子了。”
“好。”沈麗也沒有多想了,拿著籮筐裝了一籮筐的菜,拎著到前面去了。
洗菜,切菜,醃菜,做滷菜....
就連張興玉也沒離開,在家裡幫忙洗菜,切菜。
新開業第一天,要準備多一些。
濃濃的滷菜香味兒,又飄滿了這宅院。
今天是個好日子,也是客香來滷菜鋪開業的第一天,門外放起了鞭炮,熱熱鬧鬧的很。
因為今天開業第一天,所以今天的價格要便宜一些,來買著嚐鮮的人也是多得很。
店裡忙的團團轉,因為滷的蔬菜比較便宜,來買這種的人比較多。
幸好之前做的比較多,所以還能夠及時供應。
“你們家跟隔壁鎮上那家酒肆賣滷菜的,哪家好吃一些啊。”一個來買下酒菜的老大爺問道,“我之前買過他家的滷菜,味道香,只是路太遠了,不能經常買。”
林語道,“那家也是我們家做的,所以味道都是一樣的,老爺爺,您儘管放心買,味道都是一樣的。”
“原來也是你家的,給我來二斤滷肉,我就喜歡吃點肉。”老大爺道。
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“好叻。”林語眼疾手快的去稱了滷肉。
還有個老大娘要嚐嚐味道才肯買,沈麗就直接夾了一些滷菜給老大娘嚐嚐,“您要是覺得好吃啊,以後常來買。”
張興玉就在後面添滷菜,看哪樣快沒有了,就添上一些。
剛過了午時,這滷菜就賣的沒了,可見有多少人來買。
“真是太好了。”張母鬆了口氣,本來她還怕今天沒多少人來買,沒想到,真是沒想到啊。
張素貞道,“這滷菜味道最好了,我們自家人都愛吃,更別說別人了。”
算了算賬,雖然今天賣的便宜了一些,不過也沒有虧,反而還賺了一些。
晚上又賣出去了不少,關起門來,一家子都開始數錢算賬。
這是小本生意,收來的錢都是銅板,都用紅繩串上,等到了一定數量,再去錢莊換銀子。
沈麗臉上的笑容就沒落下來過,之前跟林語學過打算盤,現在也會用一些了,不過她不會用也沒事,還有張興玉會算賬呢。
林語那算盤撥的啪啪的,手指伶俐,以前學的珠心算還真派上用場了。