當趙子龍提著選好的菜刀，走出廚具間，來到配菜間的大案前時，阿龍早已站立在了那裡。他的面前放著一把老式斜刃刀，這令趙子龍微微一愕。
斜刃刀的刀弧長，經常用於切割堅硬的食材，其操作難度較高。這種刀北方人用的少，南方人用的比較多，只是用它來切割土豆，似乎有些別扭。
“你用它切割土豆，合適嗎？”趙子龍淡淡地問道。
“我十歲學廚，次年練刀，這把刀用了十數載。我的刀法越來越快，已然超過了九位授業恩師，你說我用它切割土豆合適嗎？”阿龍冷聲問道。
“聽起來很炫，只是不知道究竟有多快。”趙子龍笑道。
“我想你馬上就會知道了，只希望你別輸得太慘。”阿龍鄙夷地說道。
趙子龍瀟灑地聳了聳肩，來到自己的位置，站定了身形。
“呵呵，阿龍和子龍，你們兩個都是英雄出少年，只是不知道哪條龍更厲害一些，這便讓我們拭目以待。”金左腳輕笑一聲，緩緩地開口說道。
金左腳的話剛落音，兩名幫廚便送上了兩盆去皮洗淨的土豆。
那盆比洗臉盆稍小一些，可內裡巨大的空間，依然足以裝下十多斤土豆。要以最快的速度，一口氣切出這麼多土豆，不但要超強的爆發力，還要有持久的耐力。
上次趙子龍與王鐵手比試，只切了六個土豆，這次卻十六個都不止。
當著所有人的面兒，幫廚將兩盆土豆放到秤上，顯示出同樣的重量。趙子龍看看那些土豆的個頭兒也都差不多，沖金左腳點了點頭，表示沒有異議。
“既然如此，那便開始吧，讓我見識一下你們的刀功。”
伴隨金左腳一聲令下，阿龍與趙子龍齊齊動手，開始忙碌了起來。
趙子龍倒出盆裡的土豆，在案上擺成一排，宛若待等檢閱計程車兵。接著，他從右首按住土豆，手中的菜刀開始快速起落，切割頻率極為快速。
只聽一陣均勻而快速的刷刷聲響過，那些土豆頓時化作細窄的薄片。
伴隨著片狀土豆順勢倒下，一字排開，好似一條淡黃色的長蛇。
下一刻，趙子龍學王鐵手那樣，開始從蛇頭處快速切割。他手中的菜刀直起直落，走的是最短的直線，追求的是最高的頻率，切出的卻是最完美的菜絲……
伴隨著左手向後閃避，菜刀向前移動，一蓬蓬土豆絲徐徐而出。
他的頻率極快，且沒有一絲一毫的停頓，那不絕於耳的篤篤聲響起，昭顯出一種極度的平穩。爆發力與持久力集中體現，直令趙子龍的刀功達到巔峰狀態。
只見這些土豆絲纖細修長，如果用尺子量的話，便會發現每一根土豆絲的細邊都是一毫米。如此整齊均勻的菜絲放入口中，口感定然不凡。
當初與王鐵手切磋過後，趙子龍雖然敗了，卻並沒有氣餒。
他吸收王鐵手刀功裡的精髓，並輔以自己強大的元氣，精準的控制，使他的刀功向前邁出一大步，甚至已然無限制地接近了王鐵手的水平。
此時趙子龍相信，如果再與王鐵手比一場兒，至少會有三成勝率。
況且，這次比試刀功，關繫到老爹的安全，趙子龍自然是全力以赴。
反觀那阿龍，刀法卻另闢奚徑，與趙子龍的完全不同。
只見他的右手不斷劃著圓弧，手中的斜刃刀不斷泛起妖豔的刀光，化作一蓬奇異的光影落到土豆上，直令其以奇快的速度分割。
更重要的是，他的刀法炫到極點，可是切下去後，卻寂然無聲。相對於趙子龍這邊發出的篤篤聲，他那裡卻靜到極點，昭示出一種無聲的神秘。
除此之外，他的切割速度一點也不比趙子龍慢，甚至還猶有過之。
當趙子龍的目光落到他的案板上時，頓時被他那奇異的切割方式給驚呆了。他雖然學廚時間不長，卻也見過廚道高手，但如此怪異的刀功卻是第一次見。
