至於主食,有現磨小麥面割扯,玉米麵疙瘩,小米稠飯,以及米飯等等。這些主食和菜品都是城裡人一般吃不到的,更可以提升身體免疫力,堪稱精品。
對於農家菜這部分,趙子龍感覺還算滿意,他要求繼續深化農家方面的特色;至於常規菜部分,雖然能夠做出三種菜系的名菜,可特色依然不足。
當趙子龍向大廚提出自己的要求之後,大廚表示會繼續改進。
“子龍,我覺得鄉招待所裡的八種菜譜便相當不錯,如果將它挪到農家莊園來,是不是效果會更好一些呀?”這時,靳瑩瑩突然開口提議道。
“咦,有道理,我怎麼就沒有想到呢。”趙子龍不由眼前一亮。
“聽說你在鄉裡搞的那個招待所生意火爆,菜品也極具特色,可惜我們倆老頭子來了這麼長時間,也沒有機會嘗到,想想真是可惜。”
黎叔與平叔也是兩枚吃貨,他一邊說話,一邊放話給趙子龍聽。
“嘿嘿,兩位老爺子,是我照顧不周,我晚上便派人給您們送一桌最好的飯菜來,您們看這樣總行了吧?”趙子龍聞言苦笑一聲,向著他們說道。
“這還差不多!”看到趙子龍如此識趣,兩枚老吃貨不由眉開眼笑。
吃過飯之後,趙子龍沒有離開,而是陪著三位老人聊了會兒天。直到三老呵欠欠連連,去客房部休息之後,趙子龍這才重獲自由。
美麗嫂汪雲萍她們看趙子龍的眼神裡充滿熾烈之色,還不時向他拋個媚眼兒,那撩拔之意十分明顯。靳瑩瑩也楚楚動人地看著他,靳瑩瑩面上也略顯幽怨。
“美麗嫂,我覺得農家菜最好以綠色素食為主,再配上野味和一些符合時令的特色農家菜。如果有可能,最好做出多個完整的食譜,以供顧客選擇。”
面對多方溫柔帶來的尷尬局面,趙子龍只得岔開話題,顧左右而言它。
“嗯,下午我們會和李大廚一起去趟鄉招待所,去學習一下那裡的菜譜,再向主廚的張進師傅請教一番,學習學習經驗。”美麗嫂點了點頭說道。
“靳瑩瑩,我準備讓秀蓮嫂子負責鄉招待所的日常管理,她需要一些管理方面的知識,你有空的話,多傳授她一些如何。”趙子龍向著靳瑩瑩笑道。
“知道了,就知道壓榨人家。”
靳瑩瑩抿了抿紅唇,轉身去客房部休息了。
美麗嫂聽到趙子龍居然對陳秀蓮委以重任,面色一陣驚愕。
當初陳秀蓮與趙子龍不對頭,深受他的記恨。
只是沒想到事隔兩個多月,她不但不再受趙子龍敵視,反而受到重用,在鄉招待所成了真正的掌權者。美麗嫂聽了這個訊息,頓時感覺有些怪異。
“子龍啊,沒看出來呀,你與秀蓮的關系還不是一般的好。”美麗嫂抿了抿紅唇,帶著些試探之意向著趙子龍開口說道。
趙子龍自然明白她的意思,不由笑著開口說道:“秀蓮嫂子精明能幹,人又實在,還肯一心一意的幫我,再加上她有技術有毅力,我自然得重用她。”
“就像嫂子您一樣,廚藝精湛,為人實在,農家菜這一塊兒自然是全部歸您管,呵呵。”趙子龍說話滴水不漏,直令人挑不出一絲理兒來。
“你小子,越來越狡猾了。”
聽了這話,美麗嫂不由發出了一聲苦笑。
一邊的汪雲萍雖然沒有說話,可面上卻流露出不屑之色。
算起來,美麗嫂與汪雲萍她們兩個是最早跟隨趙子龍的人,她們不但與他有多次親密接觸,甚至在事業上也是一如繼往的支援他。
可如今看來,她們兩個依然在廚房裡受苦,反倒是那個曾經與趙子龍為敵的陳秀蓮成了鄉招待所掌權的大總管,這令她們多多少少有些不服氣。
“這件事情有些複雜,我呆會兒再向你們解釋。”
看到有吳芬在一邊,趙子龍笑了笑,向著美麗嫂她們解釋說道。
“子龍啊,你們聊吧,我還得去三號塘邊測個溫度。”吳芬似乎也看出趙子龍有些話不願當著自己的面兒說,站起身形向外走去。
“對了芬姐,你哥不是週五請客嗎,你趕快讓他寫請柬吧,地點就在鄉招待所。咱那裡場地大,包桌菜譜也有多種選擇,保證讓那些客人們滿意。”
趙子龍怕吳芬不高興,連忙站起身形沖著她的背影叫道,聲音裡充滿了熱情。
“噢,我知道了。”吳芬聞言扭頭沖他微微一笑,嫋嫋地離去了。