隨即陳虎也不管這是在哪,外邊又有多少狐貍在等著吃他做的菜,直接拿起一塊肉放到身前,取出溢靈刀刀刃翻轉朝上,刀背觸底,隨著陳虎的手臂噼裡啪啦的落在了肉上。
既然肉勁難熟,那就在做直接直接把它打爛,讓肉變軟。
這是製作牛肉時常用的提熟提鮮提勁的手法,而之所以不在用普刀而是溢靈刀,則是因為肉中蘊涵的妖氣,在打碎肉筋之時,肉中的妖氣肯定也會不可避免的糟到破壞,因此為了避免眾多妖氣的散溢,陳虎也只能藉助溢靈刀的力量來用靈氣刺激妖氣,使他們更長久的留在肉中。
要不然的話,他只能在另想辦法,嘗試在爆火炒制的過程中,想辦法碎肉筋了。
如此十幾分鐘後,一份新的肉材準備完成,陳虎收起溢靈刀重新點火熱鍋,將事先制好的食材丟入了鍋裡。
“嘩……”
熱油滾濺的聲音再次響起,比之前更為強烈的肉香從鍋中傳了出來。
“不錯!看來有效果了!”
陳虎沒有猶豫,控火訣再啟,巨大的爆炎籠罩住鐵鍋,好似一捧火山一樣,隨著陳虎的動作在灶上舞上舞下。
“哧……”
依舊是兩三分鐘後,又一份溜肉片出現在了盤中。
陳虎繼續不理他人,直接拿起筷子放入嘴中嘗了一口。
“味道到是夠了,但肉的問題……”片刻後,陳虎放下筷子,看著眼前的溜肉片皺起了眉。
至於原因,很簡單,妖氣的問題。如果不能完全搞定它的話,這菜就沒辦法達到他滿意的程度。
“到底要怎麼做?”陳虎揮手攝來一旁的椅子直接矮身坐下,單手橫抱,一手半支托住下巴,瞅著面前的妖獸豬肉沉思起來。
那專注的樣子,到是讓一旁包括素雲在內的所有狐貍不知如何是好,面面相覷,不知道該不該出聲提醒他該做菜了。
“先生是遇到什麼問題了嗎?”最後,素雲上前一步,沖沉思中的陳虎詢問道。
“是啊,是碰到了一些問題。”陳虎醒神,隨口回答道。
“那不妨說出來,也許我們能幫您解決也說不定。”素雲開口勸道。
並且她也確實是這麼認為的,有著青霖那種人士在,她實在想不出還有何種難題是自己這一群人解決不了的。
“你們嗎……也行,那就說給你們聽聽。”
然後陳虎也不猶豫,站起身,指著這些妖獸豬肉把自己的遇到的難題講了出來。
素雲等人一愕,更是無言起來。
其他的問題他們無所謂,但是說到廚藝……他們就真的一無所知滿眼抓瞎了,並且還是妖獸肉中的妖氣殘留問題,這個算是問題嗎?直接吃不就行了,反正對他們也沒什麼影響,煉化一下就是,還能增強實力,算毛的問題啊!
這麼想著,素雲也把自己的觀點說了出來。
“額……到是我執著了。”陳虎環視一眼周圍的狐貍,苦笑道。