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錢晨光把豬肉切分好了，一大塊一大塊的擺在案板上，又開始剃剝排骨，收拾豬蹄子豬尾巴豬頭。
這邊兒大成帶著人又壘了兩個臨時灶臺，架上了大鍋開始燒柴。
娘幾個也顧不上扯閒話了，把切好的豬油膘放鍋裡添了水煮，加上一些粗鹽巴和蔥姜，不停的翻炒。
鍋裡的水熬幹了，豬油膘就開始滋滋作響的燒，不一會兒就熬出了亮晶晶的豬油。
先加水熬出來的豬油，涼了以後潔白潔白的，放在陰涼的地方能存一年。
油香氣瀰漫的滿院子都是，整個村兒都能聞到他家噴香的油膘味兒。
李翠蘭用大笊籬把豬油渣撈出來，先捏了一個丟進嘴裡咔嚓咔嚓的嚼著，那叫一個酥！香！
娘幾個都過來捏豬油渣吃，有日子沒見過葷腥了，吃的滿嘴流油，“嗯，香！”
“回頭用油茲拉炒白菜，那才叫香吶！”
“可不咋的，比豬肉還香呢……”
……
蘇禾苗和念兒在屋裡玩翻繩子呢，王氏抓了一盤子去屋裡給孫女和蘇禾苗吃，叮囑她看好孩子就行，不用操心外面的活兒。
院子裡又是柴火又是油鍋的，可不能讓孩子出去亂跑。
王氏出來，拿了盆給幾個幫忙的娘們一家裝了一盆豬油渣，笑呵呵的說：
“豬油還要用來泡肉的，就不給你們分了……拿些油茲拉回去炒菜吃罷！”
一人一大盆子，能吃好多天呢，幾個娘們也捨不得推辭了，接了東西一疊聲的道謝。
在大缸裡存了豬油，兩三個灶臺上又開始煮豬肉。
豬肉加點兒粗鹽巴煮了，等晾乾直接泡進豬肉裡封上。
燻肉放時間長了還有股子臭味兒呢，這樣存豬肉一點兒味兒都沒有，隨吃隨拿，是莊戶人家存豬肉最好的方法。qqxδne
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方法家家都會，只不過不是家家都像老錢家這樣，買得起一整頭豬，熬了油泡肉的！
眼看著天都黑透了，一頭豬才算收拾完，王氏又讓李翠蘭熬了一大鍋豬肉蘿蔔白菜，招呼幫忙的人吃飯。
這邊兒，她又切了幾塊豬肉，連帶豬油渣，讓大成和長安幾個孩子，給村長和上次幫忙上山找孩子的幾家人送過去。
各家千恩萬謝的收了東西，心裡直念著老錢家人的好呢。
……
一天下來，人累的走路都要打漂了。
等小院兒安靜下來，王氏動都不想動了，隨便洗了洗就回屋睡覺。
李翠蘭說是哄孩子睡覺，孩子眼睛還瞪的溜圓呢，她自己腦袋一歪先睡著了。
蘇禾苗看了一天孩子。
婆婆不讓她幹活兒，倒一直沒住嘴的吃豬油渣、剔骨肉什麼的，吃的小臉兒紅潤透光。
等錢長安回屋，她趕緊拉了他去屋後的林子，把小狼抱回來。
白天人多，把小狼關屋裡怕它亂叫嚇到人，蘇禾苗就把小狼放到林子裡去了，拿了一大塊生豬肉給它吃。
林子裡有個廢棄的地窖，把小狼放進去蓋上樹枝壓上石頭剛剛好。
“嗷嗚……嗚嗚……”
被蘇禾苗“救”出來的小狼，在她懷裡一頓亂拱，委屈的撮著嘴直嚎。
“哦哦，好了好了，是姐姐不對，姐姐以後不關著你了！”
蘇禾苗哄孩子似的揉著它的腦袋，又趕緊抓了一大把豬油渣，用手託著餵給它吃。
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