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第197章 蛋烘糕 (第2/2頁)

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很不正常!

他當然不會知道,為免弄髒衣櫃,招嵐特意給他紮了兩針,直接讓他內部迴圈了。至於迴圈之後所造成的髒器負擔,招嵐才不會管。

“我要吃紅燒排骨。”

招嵐笑起來:“是誰給你的勇氣,還敢點菜?”

“隨便什麼都行,你給我拿來!”田傑的四肢都被捆住了,且酸軟無力、動彈不得。

“我準備做青花椒魚、麻婆豆腐、魚香肉絲,再拌兩個番茄,拍個蒜蓉黃瓜。本來還想買西瓜的,太沉了就只買了草莓。”

田傑一邊聽一邊流口水,眼睛越來越綠。

然後就聽到一句:“都是我和甜甜的,沒你的份!”

“你要餓死我?我死了你也跑不了!”

招嵐起身,微笑著將銀針在他眼前晃了晃,田傑知道只要這針紮下來,自己又要昏睡,但這一次卻紮在了喉嚨上:“要到飯點了,你還是清醒一點的好。”

說罷關了櫃門不緊不慢地出去。

這人在在空間裡待了那麼多天,輕易餓不死。

但饑餓的感覺卻不會消失。

定做的蛋烘糕廚具還有好幾天才能送來,這時候已經可以準備餡料了,吃完飯就開始動手。

一般的餡料有甜口的奶油、紅豆、芝麻、花生、草莓醬、番茄醬、芒果醬、蘋果醬;鹹口的有肉鬆、芽菜、豇豆、大頭菜等。

這些其實都有現成的,不過外面賣的新增劑太多,招嵐自己就不喜歡吃,以後還要給孩子吃,最好是自己做。

別看都是小東西,光這些就足足做了兩天,做好後丟進空間保鮮。

爐子送來之前,還要先去把地攤手續辦了,交了佔用路面的租金才不會被城管趕。

正式開張的那天,最興奮的是甜甜。

小孩子沒有不喜歡吃零食的,可甜甜的成長環境註定她沒有太多吃零食的機會,如今她的媽媽就在賣小吃,甜甜覺得自己以後會有吃不完的蛋烘糕,想想就開心。

招嵐也發現,甜甜比衛招嵐記憶裡愛笑了很多。

蛋烘糕用是紅銅小平底鍋,一般常有三個不同火力的爐子,先用吸了油的海面抹一遍鍋底,將調變好的蛋麵糊倒進去放在大火爐上,蓋上配套的銅蓋。

數秒後揭開蓋子觀察蛋餅情況,等底面微微發黃再放到中火爐子上,數秒後再放到小火爐子上。

這時候就可以放餡料了。

甜甜很喜歡奶油的,招嵐就擠了一點奶油,再以專用的鑷子將圓形的蛋餅左右相合,使奶油夾在中間,最後裝在食品紙袋子裡就行了。

整個過程不會超過半分鐘,之所以有三個火爐,是為了避免火勢過大蛋餅變焦,也不必手動調整火力浪費時間。

甜甜拿著香噴噴的蛋烘糕剛要下嘴,就看見有個三四歲的小朋友指著她,另一隻手還不停地搖著家長的衣擺。

招嵐也看見了。

事實上,在她第一次揭開蓋子的時候就有人聞著味兒看過來,只不過她畢竟是新來的,許多逛夜市的人對蛋烘糕的口味抱持懷疑態度,沒有第一時間來買。

還有一個原因就是,她賣的比別人貴。

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