廚房蓋好了,積蓄也用得差不多了。想到第二年秋天林翰之就得去趕考,那可是費銀子的頭等大事,要打點考官,要應酬同窗,沒個上百兩指定要受罪!雖說還有每日裡的菠菜和藍莓,可眼看著藍莓的旺季就要過去了,得想辦法再掙些銀子啊。
蘇心怡把目光又盯向村口的百草山。恰好天氣不錯,看上去不會下雨,蘇心怡是個行動力極強的人,她背上背簍就往山上走去。來到這個世界已經一月有餘,蘇心怡早已適應了這裡的生活。面對村民或好奇或嫉妒的眼光,她只是低著頭,藉著羞澀,掩飾內心的情緒。
“哎喲,這不是林家小媳婦嘛?這是要去哪裡,要不要哥哥與你作伴啊。”眼看就要走到山口小路,卻不防迎面走來幾個人。帶頭的卻是地主林大富的大兒子林仁義。
想到林大富也曾經打過自己的主意,再看到林仁義與其父如出一轍的醜態,蘇心怡一陣陣惡心。她拿出背簍中的砍刀,用手指捋過刀背,故作鎮定,漫不經心地說:看來有人皮癢癢了。這林仁義也是個色厲內荏地家夥,見蘇心怡不好惹,忙打著哈哈就跑了。蘇心怡暗自下定決心,解決了缺錢地燃眉之急後,必須得想個辦法收拾收拾這林家父子。
今天運氣不太好,蘇心怡只在地上看到零星的蘑菇與竹筍,新鮮的食材卻不曾看到。她挖了幾頭筍,又挑了一些沒毒的蘑菇,準備下山。誰知猛然間狂風大作,竟似要下雨!糟糕,這半山腰,稍不留神就會有野獸出沒,萬一被困住就有可能丟掉小命。
蘇心怡見旁邊有一個山洞,似是狩獵人守候獵物時留下來的。她也顧不得那麼多了,一溜小跑來到山洞裡。洞裡卻別有洞天,除了獵人留下的草堆與火種,旁邊還有一條河道,河水不多,但卻汙濁。蘇心怡摘下背簍,望著洞外的瓢潑大雨,內心直洩氣。不知道翰之和婆母在家怎樣了,會不會擔心自己。
沉思中的蘇心怡忽然感到一陣陣的疼痛,像是夾子一般。“這是什麼呀,黑乎乎的,還夾人。”蘇心怡伸手扯下夾在褲腿上的怪東西,一把甩了出去。不對呀,這是小龍蝦?蘇心怡仔細一看,果然是小龍蝦。麻辣小龍蝦、蒜蓉小龍蝦、清蒸小龍蝦、十三香小龍蝦……蘇心怡內心閃過一串串的名字,口水都要流下來了。
原來這河道邊竟是一座天然養殖場,專産小龍蝦!蘇心怡趁著微弱的火光,撿起小龍蝦來。記不得被夾了多少次,終於是把背簍填滿了。再抓幾把草蓋在上面,蘇心怡走出洞外,發現雨水已經停下來。
雨後的空氣真是好啊。“空山新雨後,天氣晚來秋。明月松間照,清泉石上流。”蘇心怡忽然想起王維的那首唐詩,真真兒是此刻意境。她此刻的心情非常好,連腳下的泥濘都變得可愛起來。
見又是打雷又是下雨,林翰之跟林母早已急得團團轉。那林翰之更是穿好了蓑衣準備出門尋找妻子,卻在這當,蘇心怡跨入院子中。“翰之,娘,快來,我找到好東西啦。”蘇心怡喊到。“心怡,這夾人的爬叉,你捉來作甚。”林翰之見蘇心怡將小龍蝦當寶貝,很是不理解。
蘇心怡這才知道,原來這小龍蝦在當地被稱作爬叉,也有人去捉來煮著吃,可是先不說這河腥味,煮出來就那麼一點肉,真是塞牙縫都不夠啊,更別說那張牙舞爪的大鉗子,稍不留意就會被夾到。
“相公,你別急,今晚我給你變個花樣,你一定會喜歡的。”蘇心怡暗道,真是有眼不識金鑲玉,要是見識到後世人對小龍蝦的追捧,小相公不得嚇掉眼球!啤酒燒烤小龍蝦,擼串火鍋大排檔,那煙火氣,真是讓人懷念。蘇心怡吸了吸鼻子,摒棄掉對過往的懷念,開始收拾起小龍蝦。
害怕被鉗子夾到,蘇心怡用布纏在手上當作手套。鹽水浸泡,掐掉蝦頭蝦線。原本要用植物油炒制一下,但是為了節約,還是先焯水吧。沒有辣椒,那就做紅燒味道。挖少許油下鍋化開,又放入蔥姜蒜及大料炒出香味,然後下入小龍蝦爆炒。鹽重一些,醬油多一些,再來點白糖。天啊,還是前世的味道。蘇心怡迫不及待要給小相公嘗嘗。
“娘,你這吃法不對。小龍蝦重在味道。一定要吸一吸殼上的味道再吐皮。”蘇心怡向林母傳授經驗。“這鉗子也別浪費啊,你看,掰開,吸溜。還有這蝦黃,一等一的營養。”林母和林翰之按照蘇心怡的方法吃起小龍蝦,果然別有一番滋味。這被大家所不屑的爬叉,竟然如此美味。三人大快朵頤,只覺得日子無比甜蜜。
那取回來的筍子和蘑菇,蘇心怡也分別做了兩道菜,清炒竹筍、蘑菇燒菠菜。青筍還帶著竹子的清香,鮮嫩可口,只用一點油和鹽,便是絕世好味。蘑菇更是鮮美,配著菠菜,紅白相間,色香味俱佳。
蘇心怡吃得開心,嘴巴上沾滿了醬汁。她伸出舌頭不時地舔一舔嘴巴,生怕浪費掉一點汁液,直吃得雙唇嫣紅,鮮嫩欲滴。林翰之看得眼睛都直了,內心一陣陣的悸動湧過,食不知味。他心想,無論無何,今晚一定要與娘子圓房。
那林母自是過來人,明白兒子這是動了心思了。想想林翰之也十八歲了,自己在這個時候,早已經與林父生下了兒子。都說成家立業,先成家再立業,兒子與媳婦早日生下一男半女,也能早早了卻了一樁心事。於是她決定今晚為兒子創造機會。