經過今天莫奇對明天柳言的邀請充滿期待，畢竟人家在京城定居，平時肯定吃過不少特色美食，跟小李這種嘴把式不是一個級別，說不定明天真的有驚喜。
“壇根院食坊？”
第二天中午莫奇接到柳言電話，約好地址見面，來到一看是一個四合院，牌匾上寫著壇根院，還真有幾分老京城的味道。
柳言已經定好包間，莫奇前腳剛到她後腳也進門，趕緊走進包間，摘下墨鏡道：“這麼樣？這裡看著還行吧？”
“京城有四壇，天壇、地壇、日壇、月壇，這壇根院就在地壇旁邊，古香古色四合院，一會小舞臺還有表演，京劇、評書、京韻大鼓，都是地地道道原汁原味，從包間窗戶就能看見。幸虧我跟老闆是朋友，否則包間最少提前半個月預定。”
說完她揮手叫來服務員，大聲道：“小二，上茶！”
“來了您咧！”
店小二飛快跑進來，恭恭敬敬捧上用蓋碗裝著的八寶茶，然後束手而立，等著客人點菜。
柳言果然是常客，掃了一眼選單道：“還是老六樣，芥末墩兒、京糕梨絲、白水羊頭、炸烙渣、香椿豆、最後來個拍黃瓜！”
“好咧，您稍等！”
店小二轉身離去，不一會端上六盤小菜，五顏六色，讓人食慾大開。
“來，先嘗嘗如何？”柳言遞給莫奇筷子笑道：“時間還早，難道偷得浮生半日閑，咱們兩個也好好享受一下。邊吃邊聊，聽聽小曲大鼓，一會熱菜再說。”
客隨主便，莫奇點點頭，先夾起一片白菜，白玉般菜葉上有一層淡綠色光澤，鬱郁蔥蔥，很是養眼。
“小心辣！”柳言一看莫奇夾起一大筷子，提醒道：“這道白菜是熱水燙過後，再經過特製黃芥末醃製而成，第一口要小口，試試辣不辣？”
“爽！”
莫奇夾起一小口，放進口中，一股芥末直沖鼻樑，瞬間提神醒腦，清涼至極。白菜又脆又甜，等芥末淡去，清爽的口感讓人大呼過癮。
“好吃吧？”柳言看莫奇滿意的表情，得意道：“我也算吃遍京城，比來比去還是這老院子味道正宗！說起地道小吃，來過這裡就不愧，來試試這個！”
她指著一盤紅豔豔的糕點道：“京糕梨絲，所謂京糕是老小吃，秘製山楂糕切片，配上爽口大鴨梨絲，又酸又甜，一口讓你難以忘懷。”
“我聽說老闆說這梨可不是一般貨，專門從山東購買，用手一掐恨不得能出水！當年京韻大鼓第一人劉寶瑞先生平時最喜歡吃這種梨。連睡覺前都嘴裡含一片，早晨起來吐出來一看都是黑色，那是把肺火吸出來！所以七十多歲聲音還跟小姑娘一樣甜美！”[.]
