有時候，顏小熙覺得，“人不要臉，天下無敵”這句話，真是至理名言。
她指揮著家中的女眷，把李子全都清洗乾淨，放在太陽底下曬乾水分，然後用和麵的大瓦盆做容器，將李子用白糖醃上。
處理完這些，李若偉也趕著牛車打鎮子上回來了，他買了十口半人高的大水缸，和五十個二十升裝的酒罈子。
大水缸五十文錢一個，酒罈子三文錢一個，一共花了六百五十文錢，他趕著牛車，拉了好幾趟，才把水缸和酒罈子全給拉回來。
眾人又忙著把水缸和酒罈子刷洗乾淨，用開水燙過。
有了頭天的經驗，這一次，幾個人全都知道步驟了，還和前一天一樣，分工合作，把桑椹放進大水缸裡，攪碎，用紗布封口。
“還有十口缸，和三十個酒罈子，店家也沒貨了，還得等著進貨，我下了定金。”李若偉同顏小熙交著帳。
顏小熙算了一下，覺得差不多了。
李若偉買的這些水缸，容量都在二百升，也就是說，裝水的話，可以裝二百升，還有更大的缸，但是考慮到缸太大的話，將來不方便倒缸，所以才選的二百升的這種。
他們今天大概採了三百多斤桑椹，每個水缸裡放五十多升，一共佔了六口水缸。
剩下的水缸，就得等轉天，再接著摘桑椹去。
第二天，顏小熙又指揮著家裡的人，把醃好的李子一一放進酒罈子裡，倒上酒，用泥封上口。
她一共買了五十升白酒，分了十壇，全都擺在了東廂房的空屋子裡。
就此，李子酒算是弄好了，一個月以後開封就能喝了。
之後，她又帶著人上山去摘桑椹，總算把新買來的十口水缸都用上，這才罷手。
桑椹酒發酵了三天的時間，便該作皮渣分離了。
顏小熙指揮著，讓家裡人用紗布將發酵的桑椹酒分離出來。
分離出來之後，需要進行二次發酵。
“呦，親家，你們這折騰什麼呢？”
李家人正在熱火朝天地幹活，就見秦捕頭來了。
“秦老哥，你怎麼來了？”李楚月見他來了，趕緊把手裡的活計交給別人，迎了出來。
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顏小熙是不用幹活的，見到秦捕頭來了，趕緊跟著李楚月來迎接秦捕頭。
“秦爺爺來啦！”她嘴巴很甜地同秦捕頭打招呼。“屋子裡坐吧，家裡有剛摘的裡子，我給秦爺爺洗一盤。”
秦捕頭哈哈大笑著舉起手中的一個藍布包袱：“親家，這是三百兩銀子，便是那日縣太爺說的，老顏家和朱秀才的罰金。這兩日可忙死我了，縣太爺就跟瘋了似的，讓我們逼著老顏家和朱秀才賣房子賣地，可算是湊夠了這筆錢。”
李楚月倒是不在乎這些銀子，聞言冷哼了一聲，“他們也有今天，該！多謝秦老哥！這大熱的天，讓你跑了這一趟。”
李楚月把銀子接了過來，遞給王氏，叮囑道：“這是大妮子的賣身錢，拿給英子。”
“知道！這還用你說！”王氏將銀子接過去，轉身進了上房的西里間。
“英子，這是縣太爺打老顏家和朱秀才那裡罰來的三百兩銀子，你收著吧。”王氏將銀子放到炕上。
