周國王都上京。
突然掀起了一股土豆熱『潮』。
掀起這股熱『潮』的，是周國的司農署。
不知道為什麼，本來應該是用來餵養豬狗的土豆，被周國司農署大肆收購，而且價格頗高，一時間，土豆在上京的價格，漲到了三倍以上，雖然本來就如同爛泥一般的價格即便是漲了三倍也沒有多少錢，但也讓商人們警惕，他們開始分析是不是司農署要加大飼養豬狗，而一旦豬狗被大量飼養，並被拿出來販賣，那豬狗肉的價格就會大幅降低。
商人是一種對市場非常敏感的人群，但卻沒有人會認為司農署大肆購買土豆，是為了廣泛種植的。
因為土豆太低賤了，在南方，土豆是被餵養豬狗用的東西，只有那些沒錢買糧的窮鬼，才會從土裡刨一些土豆來填肚子。
這樣低賤的東西，即便是如今已經逐漸富裕起來的上京百姓，也不會買來吃，因為那太丟分了，會讓鄰里朋友看低的，已經逐漸衣食不缺的上京百姓，開始有了講究臉面的資格。
可惜這股土豆熱『潮』持續了十數天，就結束了，並非司農署不在收購土豆，而是上京裡的土豆都被司農署收購完了，連那些原本要被餵食給豬狗用的土豆，都被他們的主人以三倍，甚至四倍的價格，賣給了司農署，讓他們小小的高興了一下。
但卻沒有一個商人在明年大量拉土豆來上京販賣，因為土豆的價格太便宜了，而且其作用太低，沒有什麼價值，即便被太高了三四倍的價格，但從南方拉來大量的土豆，獲得的利潤，也就是一點點，還不如在本地隨意倒賣東西的利潤，太不划算了，更何況，餵食牲口，土豆並不是最好的選擇，有太多的東西可以替代土豆了，今年司農署會大量購買土豆，明年他們還會不會用這麼高的價格購買，這就是另一個問題了，如果他們明年不再高價大量購買，那運來的土豆，只能砸在手裡，對於許多走商而言，很可能就是破產的結局。
就連司農署內部的官員，都不知道為什麼葉玉良要突然大肆收購上京城裡，這些被用來餵食牲口的東西，一些官員連連向葉玉良抱怨，甚至那些因為葉玉良當上了司農，導致他們沒有機會成為司農的人，更是向宰相府彈刻葉玉良的無能。
只可惜，宰相府並沒有給他們將葉玉良拉下來的機會，而是一張文書，就將他們打回來，讓他們啞口無言。
那是一張由周寒簽名的文書，文書中說明，是周寒要求葉玉良收購土豆，並將之擴充套件種植的。
有了國君簽名的文書，葉玉良的一切行為，都被歸根到了國君身上，在周寒在周國的巨大威望下，再也沒有人敢懷疑葉玉良的行為了。
葉玉良對那些試圖把他拉下司農一職的人毫不理會，他唯一覺得有些可惜的，就是他們發現土豆的時候太晚了，現在是秋收末期，很快就要到秋收節了，而他們收購來的土豆，除了一部分儲存不當，已經壞掉的以外，數量還不夠種植一畝田地，連當種子都不夠，就更不用說在今年的秋收節，交由王宮御廚，大肆烹飪給百姓品嚐了。
為了學習種植土豆，葉玉良派人請來了一些北方的走商，他們都是知道怎麼種植土豆，且在什麼季節可以收穫土豆的人，還從他們那學習如何儲存土豆，畢竟秋收即將結束，之後便是冬季，土豆的再種植，將是明年春季的時候，而這段時間裡，將有三四個月的時間，需要將土豆儲藏，畢竟儲藏不好，明年說不定連作為種子的土豆都沒有了。
而在葉玉良忙碌的為明年秋收節的土豆盛宴做準備時，周寒卻在王宮廚房裡忙碌著。
柴象的徒弟們，包括那個讓柴象看好的徒弟蘇三兒，此刻都非常緊張，因為國君在廚房裡忙碌著，他們卻不知道國君在忙碌什麼，唯一知道的是，如果國君受了什麼傷，在他們身後的禁衛軍士兵，就會將他們拉出去斬首，連柴象都救不了他們。
柴象的徒弟們，一面跟在周寒身後，一面在心裡不斷祈禱這，既是祈禱國君不要出什麼情況，也是在祈禱師傅柴象趕快回來。
因為到秋收末了，此時有許多新糧出售，且新鮮的水果也有很多，柴象帶著兩個徒弟，親自出馬，去收購優質的糧食和水果，糧食作為王宮所食用，水果一可以給王宮的貴人們用，二可以為國君釀造水果酒，特別是國君喜歡喝的葡萄酒和程王妃喜歡的蘋果酒，這兩位的飲食，是絕對不可以馬虎的。
而且秋末，正是動物冬眠之前，許多動物在這個時候，都會將自己吃得極為豐滿肥美，正是獵人打獵的好時節，坊市中也會出現許多將狩來的獵物出售的獵人，如果能得到熊虎或者什麼美味的食材，絕對能讓國君大為開心的。
柴象已經快到五十了，身為王宮中國君最喜歡的廚子，他自認為自己的成就已經達到了他人生的頂端，他現在不在乎權與利，只在乎能不能讓國君吃得開心。
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“你，過來。”周寒的聲音，打斷了蘇三兒的祈禱，他抬眼一看，看到國君正指著他們幾個，蘇三兒左右望了一下，發現國君的手正正指著自己，他立即小跑上前，抹了把因為緊張而冒出的脖子上的汗珠：“王上，您有什麼需要？”他低下身子，仰著頭傻笑著看向周寒。
對於蘇三兒的傻笑，周寒有點不適應，沒有皺了一皺，但很快就鬆開了：“你來，將這鍋糖熬煮一下。”他不知道蘇三兒叫什麼，只知道他是柴象的徒弟，在晚飯時，被柴象帶過來見過幾次，所以有點印象的叫了他。
蘇三兒往周寒手指指著的方向看去，只見平日裡用來炒菜的大鐵鍋裡，被放了半鍋的飴糖，看到這麼多的飴糖，讓蘇三兒心臟立刻抽搐了一下，有些心痛。
飴糖是非常貴的，即便是權貴之家，也很少有人每日都吃，所以許多權貴都以自己吃得上多少飴糖來炫耀。
而購買這半鍋的飴糖，所需的錢財，足以讓一個普通的十口之家過上一輩子的輕鬆生活了。
