“這裡的土地，又種植的什麼？”看著一塊塊空地，秦瓊好奇的問道。
“這邊種植的是大豆高粱，尤其是豆子，種得特別多，因為這裡的土地實在太差了，豆子種上幾年，可以改善土地肥力。這裡挖礦的泥土，到時候堆積下來，等到挖礦結束，這裡就會變成一片中等的土地。”王牧講解道。
“還能這樣！”秦瓊驚訝的說道，他沒有想到，土地也能改善。
這事在齊民要術之中就有記載，王牧自然很肯定的點了點頭。
齊民要術之中，不但記載了種植豆子可以改善土地，還有鹽鹼地用水洗改良的辦法，可以說農耕寶典，當之無愧。
“這裡種植豆子，一年可以種兩次，正好喂這些牲口。河邊的空地上還有一些蔬菜，都是請的那些女工幫忙種的。”陳叔補充道。
男人挖礦，女人做飯，種地，或者洗礦等輕鬆一些的工作。老百姓都是純樸的，這裡待遇好，他們工作也很賣力，所以才能在短時間之內，就讓這裡大變了模樣。不但沒有因為挖礦，讓這裡顯得荒涼，雜亂，反而更像一個人口眾多的村莊。
說實在點，兩千多人挖煤，產量並不高，這還是因為有陳叔帶徒弟製作了大量鐵器的情況下。不過這也是沒有辦法的事情，畢竟沒有機械，全靠人工。
和陳叔交流了一番安全的問題，王牧兩口子和秦瓊一行，前去他的莊子。
說是長安城附近，其實已經在百里之外，秦瓊的莊子，當然不像王牧他們買的那種貧瘠的地帶，山是樹林茂密的山，土地雖然沒有河流，不過以平地居多。
秦瓊是食實封七百戶，除此之外還有食邑，食邑在老家，那相當於俸祿，實封的在關中。這也是李世民的手段，食邑在老家，既給了榮譽，又有當地官府監管；而關中的土地，有大軍鎮守，也不怕誰敢動歪心思。
食邑和實封是兩個概念，食邑是指百姓把本來應該交給朝廷的稅收，轉交給你；而實封則是相當於把這一部分土地，人口都永久性給你，定製稅收，種植什麼，都由地主自己說算，朝廷基本不管。
實封七百戶，一戶按照五口人計算，那麼封地也在畝地以上，這還是因為關中是按照狹鄉分配的土地。
沒辦法，經歷了三徵高句麗，隋末大亂，如今大唐人口只有三百多萬戶，這也是為何李世民要大量把百姓搬遷到關中的原因，畢竟帝國中心，人口少了，如何監管全國。
說是莊子，完全就是一個巨大的農場，秦瓊在這裡還有別院。
“老夫夏天的時候，就會來這裡避暑，今年因為要教柱子，所以沒有過來。”秦瓊解釋了一句。
看到秦瓊的別院，王牧簡直想哭，雖然秦瓊已經很節儉了，但是這個別院，少說也可以容納上千人居住。
遊覽之後，王牧才知道，別院平時有奴僕打理，後院其實就是一個巨大的糧倉，封地收上來的糧食，大多數囤積在這裡。
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