“很簡單！把豬騸掉？然後關在一個不大的地方餵養，它們不能跑動，就只會吃了睡，睡了吃，那樣就非常肯長。”王牧解說道。
“騸掉是啥意思？”泰大叔不解的問道。
“就是閹割！把豬閹割了，它們就沒那麼好的勁頭。”王牧說道。
“就像宮裡那些？”泰大叔壓低聲音說道。
“對的！”
“嗯，有道理，那些人就沒那麼有勁頭，看上去陰氣十足，只是會不會太殘忍了？”泰大叔點點頭贊同道。
“你吃肉的時候，覺不覺得自己殘忍？”王牧反問道。
“那就閹割！”泰大叔一聽，很果斷的說道。
“不過這應該怎麼閹割？我們也不會啊？”泰大叔拉住王牧問道。
王牧翻翻白眼，這弄得好像自己就會一樣，他提醒道：“我也不會，去找人問一下，屠夫應該懂一些。”
“嗯嗯！母豬怎麼辦？”泰大叔點點頭，又拉住了王牧。
“母豬就留下來做種！”王牧十分無語，他哪裡知道母豬能不能閹割，只好想了一個辦法。
泰大叔點點頭，這才放過王牧，嘴裡念念叨叨，生怕自己忘記，還找了一塊木板，在上面刻畫了幾個只有他自己能看懂的符號。
豬血湯，小白菜回鍋肉，紅燒肉，紅燒肥腸，燒排骨，涼拌豬耳朵，豆腐乾炒肉，滿滿一大桌，色香味俱全，看得人口舌生津。
“可惜沒有粉條！螞蟻上樹，粉條燉豬肉，可是相當美味！”王牧感嘆道。
“螞蟻上樹？牧哥你要吃螞蟻嗎？”一邊的柱子聽到，好奇的問王牧。
“我吃螞蟻幹啥，那是一道菜！”
“哦！粉條是啥？細面嗎？要不要我去買點？”柱子又問道。
細面在這裡，可是有錢人才能吃的，不但是因為細面是用精細的麵粉製作，而且越是細小，製作越是麻煩，普通人不會那麼麻煩的去弄。
王牧弄兩頭豬來殺，一個是因為有錢了，不想虧待自己，另外也是做一些臘肉香腸，太久沒吃了，實在懷念得很。
豬油，臊子，兩頭豬讓人忙碌了半天，才把事情弄完，不過今天的木工活卻全落下了。收工的時候，王牧又讓他們一人提了一塊肉回去，對於肥肉他可沒有愛，反而是豬身上的內臟，骨頭，必須全部留下來。
