整個一小市場。
其中,最多的營生,就是燒烤攤兒。
這些燒烤攤兒的名字,起的格外接地氣,大胖燒烤、小黑烤魚、小強肥羊串串燒,、氏羊肉燒烤,
齊強的攤兒命名為小強燒烤,名字挺逗,顧客也不少,一部分是錦繡家園一期的業主,另一部分都是周圍村莊來的人,還有幾人自駕車過來的,獨自找了個地兒,又買了點兒肉和炭火,自助燒烤。
“峰哥,來,來咱們攤兒上。”見卓峰幾人來了,齊強光著膀子,拿著扇子招呼著。
“嚯,強子你這生意越做越紅火了。”卓峰客套著,此前在舊貨市場工地的時候,也才一兩個爐子,七八張桌子,現在一溜兒四五個爐子,二十來張桌子擺著。
“嘿嘿,峰哥,湊合著幹,也就這兩個月,過了這倆月就不行了,也就賺點兒快錢和辛苦錢。”齊強說道。
“來,給你介紹下,這是趙君,這是王宏碩,前兩天你估計也見過。”卓峰說道。
“趙哥好,王哥好,嘿嘿,傑哥,你可好幾天沒來了。”齊強嘿嘿笑著說著。
閆傑和齊強廝混得極熟,他隨便找了張空桌子,招呼道:“坐,都坐,咱們都別客氣,今兒個咱們是吃大戶來了。”
幾人坐下後,齊強扯開嗓子,衝著不遠處的攤子,喊道:大胖,先來五斤肉,十對腰子,50串筋,一捆紮啤……”
“要山羊肉。”
“我這裡的肉,全都是現殺現串現烤,絕對新鮮。”
齊強把送過來的扎啤解開,一人遞了一瓶介紹道。
卓峰瞅了一眼燒烤攤的“後廚”,只見那裡支著一個架子,上面掛了四五隻宰殺好的羊,剛剛送肉的那廚子,回去後直接從上面割著肉。
旁邊,幾名僱來的大媽,一人切肉,其它的則在熟練地用釺子串著肉。
客人很多,幾人忙得團團轉。
人精趙君見了,小眼兒一轉,建議道:“峰哥,要不咱們也來一次自助燒烤?。”
卓峰左右瞅了瞅,周圍空地兒要多少有多少,實在不行還可以把攤子鋪到爛尾樓的地基上去,點頭道:“地方倒是有,但你會烤麼?”
“當然會了,我當年可是燒烤小王子,我先去弄爐子和炭。”趙君說著就要站起身來。
旁邊齊強拉住他,勸道:“忙活那個幹啥,咱們只管吃,只管喝,讓他們忙去。”
閆傑瞧見了,說道:“強子,別見外了,他們就好這口兒,自助就自助。”
說著,三人搬桌子的搬桌子,移椅子的移椅子,抬爐子的抬爐子,扛木炭的扛木炭,
不一會兒,就移師到了錦繡家園那爛尾樓地基上,
爛尾樓只蓋了不到一層,下面是水泥地,居高臨下俯瞰著周邊,位置還挺不錯的。
趙君王宏碩倆人,燒烤去了,卓峰閆傑齊強侃上了。
“強子,你這地兒要錢麼?”卓峰問道。