張皓軒切了一些羊肉塊兒,塊兒塊兒均勻,好似一個模子裡刻出來的正方體一般,用大量的醬油和調料研製入味。
各種調料和楊軒的相差無幾,但是他不知道放入了什麼,讓養肉的羶味去除。
一時間楊軒覺得自己遇見了一位十分了得的對手,那種知己難遇的感嘆頓時溢滿心中,讓楊軒想要暢快淋漓的大戰一場。
而張浩宇做菜的認真態度,是楊軒那麼多次廚藝比賽在對手身上很難看到過的。
兩盞茶的時間,兩個人的菜都均已經出鍋入盤,所有的廚藝立刻圍了過來,其實他們早就被菜香味吸引了,只不過是他們都有大量的任務在身,怕廚師長吼。
長相看起來很是兇狠的廚師長慢悠悠走了過來,看著楊軒面前的菜搖了搖頭。
楊軒很是不解,還沒有嘗過自己做的菜,便給出否定的態度,這位廚師長的評委資格有些耐人尋味。
只見廚師長拿起木製筷子夾起了張浩宇的菜慢慢品嚐,表情很是讚許,“不愧是我木蘭國的廚師,做菜確實是非同一般,那麼就是你了!”
張浩宇很是不解,“廚師長,你這是什麼意思?你都還沒有嘗過楊軒所做的菜,怎麼就能如此肯定是我勝利了?
若是真要用這樣的態度決定我的勝利,我寧可今天沒有經歷比試,這種勝利勝之不武,我張浩宇也不屑得到這個位置。”
廚師長被張浩宇這樣直白的話說的,如同被當眾打臉一般,面色很是難看。
但是他為了顯示自己的大度,便又拿起筷子,很是粗魯的夾了楊軒的菜放入口中,很是不情願一般慢慢品嚐。
廚師長眼中立刻閃過驚訝之色,沒想到這個叫做楊軒的外地人,能夠用雞肉香菇平常食材做出如此美味的菜餚來。
若是他就這樣留在這裡,假以時日豈不是會成為自己的競爭對手?那麼廚師長的位置不可想象。
剛剛還驚歎的眼睛立刻眯了起來,換上深沉的表情,“楊軒,你做的菜確實有獨特美味,不過你卻犯了廚師的大忌,用家常菜來做比試,並不能完全突顯廚藝。
今天讓你們比試,便是要你們拿出十二萬分的重視來,你卻做出這樣一道木蘭國都能夠做出的菜來。
我決定不改變,還是張浩宇獲勝,擔任閻陽酒樓的廚師一職。”
聽到廚師長這樣說,在場的廚師們個個跟隨廚師長,開始說楊軒這個外地人什麼不懂,一看就是外行人,還想要在這麼有名的酒樓裡做廚師,簡直是不自量力如何如何。
而張浩宇卻是十分不信的,從他見到楊軒這樣一位有趣的人之後,他就覺得楊軒是有真本事的,相較與廚師長這樣的人,他更看好楊軒。
張浩宇走到楊軒面前,拿起筷子嚐了一下,沒想到平常的香菇燉雞居然在楊軒的廚藝下,得到了不同的反響。
雞肉爛而不散,香菇更是吸收了各種調料的味道,其它的配菜味道被香菇和雞肉吸收,已經不僅僅是香菇燉雞肉那麼簡單了。