食材區早已一片狼藉,畢竟是被五十一名廚師“洗劫”過的地方。
“這幫傢伙還真狠啊!”
秦風摸著下巴嘀咕了一句,而就在這時,他的身邊有一股微風驟起。
扭頭一看,周萬里也已經重新挑選好了食材,像陣風似的,一溜小跑衝向比賽區。
“我也不能再浪費時間了!”
旋即,秦風也開始認真地挑選食材,幾十秒後,提著菜筐走回自己的灶臺。
所有的廚具早已整整齊齊地被工作人員擺放在了灶臺之上。
晉菜大賽明文規定,不允許廚師使用自己的廚具,不過就算沒有廚神廚具的幫助,有系統幫助也就夠了。
畢竟,現在是大賽時間,【晉菜大全特殊體驗卡】已經順利啟用了。
在腦海中過了一遍體驗卡給予的神級菜品的烹飪技法,旋即,秦風雙眸一凝,立刻開始有了動作。
從太空中取出一袋麵粉,開始和麵。
畢竟這次比賽的主題是面,當然離不開面粉。
“你們看,那個叫秦風的小子手中的麵粉是黃褐色的,那是莜麵!”
“這傢伙難道也準備製作莜麵栲栳栳嗎?”
莜麵栲栳栳,是晉省高寒地區著名的傳統麵食小吃。因其形狀象“笆斗”,民間叫“栳栳”,這玩意,可是晉省十大面食之一。
正所謂“羊肉臊子臺蘑湯,一家吃著十家香”,足以證明這道美食的美味程度,就連康熙皇帝朝拜五臺山時,也以品此為人生快事。
實際上,在場不少參賽選手都選擇了製作莜麵栲栳栳,畢竟這道美食的味道實屬香醇,所以很多人下意識的也就認為秦風製作的也是這道美食。
然而,當看到秦風將揉好的麵糰切成小塊的時候,所有人的臉色就都變了。
“好快的刀法!”
“而且這傢伙好像所有的面塊兒全部都是大小相同的,這刀工屬實牛逼啊!”
所有觀眾都在這一刻被秦風的刀功吸引住了,就連觀戰席上桑平陽等一眾名廚也都是歎為觀止。
說到底,秦風的刀功可是連繫統都得到認可的,引起這樣的注意自然很正常。
“我說,難道咱們更應該注意的,不應該是這傢伙到底做的是什麼美食嗎?”
這句話一出,立刻將所有人的注意力轉移了。
對呀!
莜麵栲栳栳乃是筒狀,形似蜂巢的。
可這個叫秦風的傢伙,卻是將油麵切成了塊狀,這根本就不是莜麵栲栳栳的做法!
“秦老闆,這是想做什麼呢?”車鵬看了半天也沒看出個所以然來,一臉的迷茫。
“老桑,你帶來的這小子,他到底想做什麼?”坐在桑平陽身旁的老者開口問道。
老者名為成華,為晉省廚師協會副會長。
雖說晉菜技藝不如桑平陽,但廚藝卻也不容小覷,也是一名名副其實的大師級人物。
“成華,如果我說我也不知道,你會笑話我嗎?”桑平陽難得的開了一次玩笑。
桑平陽的晉菜技藝那自然不用多說,就連他也猜不出來,這就讓陳華很是詫異了。
同樣詫異的還有同臺競技的所有的參賽選手們。
就連段明傑也是想不出個所以然來,似乎,晉省麵食中,並沒有這樣的做法吧?
周萬里毫不留情的嘲笑道:“我看這小子自知時間不夠用,索性來一出譁眾取寵,來給自己增加增加名氣,我一早就知道這小子沒什麼真本事,只會耍小聰明而已!”
而就在周萬里的聲音剛剛落下的同時,一道絕望的嚎聲也從比賽會場西南角傳了出來。
“該死的!火大了,糊鍋了!這下完了,時間已經完全來不及了!”
只見一名面板黝黑的高大廚師看著炒鍋中的滷汁,露出了絕望的神色。
滷汁中的糊味兒隨風飄散,即便是周圍的廚師們都能聞的一清二楚。