驢肉火燒,火燒的口感決定食客對整體的第一感官。
精髓,還要屬經過獨家配方熬製好的驢肉。
感受到了火燒那香脆外皮的美味後,胖子迫不及待的要探尋精髓驢肉的奧秘,開始大口咀嚼起來。
當驢肉被嚼碎的瞬間,那其中蘊藏著的飽滿醬汁也隨之迸發開來,就好像炮彈炸開,所有的東西都瘋狂的朝著四周激射開來。
“嘶~好鮮!好香!好嫩!”
胖子的口腔,瞬間就被那濃郁醇香的醬汁給徹底攻陷了,但這只是第一感覺。
伴隨著牙齒再次咬下,下一秒,驢肉的鮮香卻又如火山爆發一般,瘋狂的將之前那濃郁醬香覆蓋的瞬間,也隨之融合在了一起。
“臥槽!好吃!”
胖子被這突然融合在一起的絕美香味一激,直接爆了粗口,緊接著繼續咬第三口、第四口,總之開始跟沒吃過飯似的大口咀嚼起來。
然而,不咬還不要緊,越是咀嚼,驢肉火燒的味道就越是鮮香。
第三口下去的時候,充滿麥香的火燒就已經完全跟醇香的驢肉摻雜在了一起,絕美的味道被再次推上新的頂峰!
接下來,彷彿那千層巨浪,一重接著一重,一重比一重更香。
胖子的雙眼越來越明亮,他只感覺自己舌尖的味蕾正在接受一波又一波的襲擊,一波又一波的高潮。
“我真是他.媽的服了,這世界上怎麼還會有這麼好吃的驢肉火燒!?”胖子忍不住直接大聲吼了一句。
因為興奮,胖子臉紅脖子粗的,就連身子都在止不住的顫抖。
“嘻嘻,胖哥你也太激動了吧?”慕染忍不住捂著嘴笑了起來。
“哈!那啥,不好意思哈,讓你看笑話了,可這驢肉火燒真的是太絕了!”胖子不好意思的撓了撓頭,可他卻忘了手上全是剛才因為太過用力,導致醬汁從火燒中流了出來,抓了滿手都是。
得,這下不光是手上,就連頭髮上也沾染了不少醬汁。
秦風抽了一張紙巾遞給胖子,順便玩味的說道:“胖哥,你也別光顧著激動,可別忘了驢肉火燒最精髓的吃法~”
胖子頓時一怔。
這時候,慕染插嘴問道:“師傅,吃個驢肉火燒,還有什麼精髓的吃法?”
“我靠!當然!”
胖子一聲怪叫,嚇得慕染一哆嗦。
“胖子!你要死啊!”慕染直接蹦了起來,剛才真把她嚇得不輕。
“咳咳,不好意思哈,可我現在實在是太興奮了!”
胖子抱歉的笑了笑,接著衝秦風說道:“真是多虧秦老闆提醒了我一句,不然這火燒都要被我吃光了,那秦老闆,我出去等你哈!”
“好的!馬上給你送過去。”秦風比了個“ok”的手勢。
“師傅,驢肉火燒最精髓的吃法是什麼啊?”慕染心裡滿是好奇。
秦風淡淡一笑,緊接著,微微閉上雙眸,一副回味無窮的模樣,輕聲說道:
“一口肉,一口湯,再配上一口純度糧食酒,嘖嘖……這其中滋味,只可意會,不可言傳啊!”
說完,秦風帶著笑意,把拔絲紅薯,一碗清水,還有二兩白酒放在托盤上,給胖子送了出去。
一口肉,一口湯,一口酒,再加上一口甘甜黏稠的拔絲紅薯。
驢肉火燒的香醇,拔絲紅薯的甘甜,高粱酒的辛辣,看似完全不相干的三種食物,在這一刻卻是激發出了別樣的滋味。