“一共30元,大哥帶走還是在這吃?”
韓嘉的餐車旁還摞了一摞塑膠凳子,還有幾張簡易桌子。
關於定價,他也是仔細考慮過的,石市一般小攤上的肉夾饃一個在7元左右,他的肉夾饃不說口感,單是肉就夾得比別人多不少,肉質也更好,所以一個10元也不算太離譜。
關鍵是小老頭的手術費用,加上放化療的費用,加上護工費,估計新農合報銷完也得30萬了,即便手術費能先從各大網貸APP上貸,他也必須儘快賺到錢。
“在這吃。”
滴的一聲,顧傑急忙掃了碼,就迫不及待地搬了個塑膠凳子,坐了下來。
肚子一直咕嚕嚕地叫,唾液瘋狂分泌著,他還哪裡等得了回去吃啊?
濃郁的肉香和小麥香氣一個勁兒地往鼻孔裡鑽,顧傑的注意力全被眼前的肉夾饃吸引了。
外層的饃,烤得恰到好處,呈現出一種溫暖而誘人的金黃色澤,饃的表面覆蓋著一層薄薄的酥脆外皮,輕輕一咬,便能感受到那細微的咔嚓聲,那是高溫與麵粉完美結合的證明,既保留了麵糰的柔軟,又增添了獨特的焦香風味。
這層酥皮之下,是饃體細膩而略帶彈性的內部組織,像是雲朵般柔軟,卻又不失紮實的口感,恰到好處地平衡了肉夾饃的整體風味。
肉汁微微滲出,浸潤在饃的邊沿,形成一圈誘人的油亮光澤,彷彿是給這道美食鑲嵌上了一道金色的邊飾。
臘汁肉色澤紅亮,肥瘦相間,與饃的潔白形成鮮明對比,視覺上便是一場盛宴。
入口的一瞬間,顧傑的眼珠子都瞪圓了。
香!
好吃!
身為智慧財產權律師,他應酬客戶時也吃過不少高階餐廳,那些地方除了食材稀有一些,其實也沒吹的那樣神乎其神。
可吃著這口肉夾饃,顧傑卻瞬間忘記了一切煩惱。
難纏的客戶、老婆的抱怨、老媽的病情、兒子的叛逆……什麼事都等等再說,他要先享受完這個肉夾饃!
就在顧傑大快朵頤的同時,醫院門口湧出來不少人,除了剛下班的醫護人員,也有不少患者家屬。
韓嘉周圍的幾個攤主馬上支稜起來,紛紛期待地看著走過來的行人。
可大部分行人的目光,都被韓嘉吸引了過去。
其一是韓嘉身上略帶扎眼的一中校服,還有他那張過分好看的臉蛋,其二就是他攤位上那股濃郁的香氣,大腦還沒反應過來,就不由自主地湊了上去。
“小夥子,你來勤工儉學啊?”
“這肉夾饃怎麼這麼香,怎麼賣?”
韓嘉衝幾人微微一笑,熱情吆喝道:“肉夾饃10塊錢一個,大哥大姐來幾個?面都是我自己活的,保證好吃!”
10塊錢一個肉夾饃,在這個三線省會雖然不便宜,但要好吃的話,也不是不能接受。
馬上有幾個五大三粗的漢子說道:“來仨嚐嚐!”
“我也要兩個,多放辣椒油!”
“這餅雖然不大,但老闆肉盛得滿滿的,兩個應該也夠吃,我也要兩個。”
“好嘞。”
韓嘉的手腳非常麻利,肉剛才都剁好了,只需要把白吉饃劃開一道小口,往裡一塞,齊活。