第二天早上。
細沙河村東側約兩公里處的一處小山坡上。
李巧巧指著側坡下密密麻麻的竹林：“喏，就是這了。”
走山路走的滿頭大汗的呂思思喘了幾口氣後，仔細看了看那只有拇指粗的竹子：“咦？這不是羅漢竹麼？”
李巧巧哦了一聲：“羅漢竹？我們這都叫它筇竹。”
說完，異常熟練地一個跨步便滑進了那密密麻麻的竹林，不多會便抱著一小捧細細地筍子爬了上來，熟練地剝開皮之後，幾根比巴掌略長的纖細淨筍出現在眾人面前：“只可惜現在清明節已經過去一個多月了，不然這東西更多！”
呂思思接過一根竹筍，第一次見到這東西的她拿在手裡細細打量：“你確定這不是草筍？一般的筍子不都是一個都有好幾斤重的麼？”
覃鑫翻了個白眼：“竹子也有許多品種的好吧，也不看看這羅漢竹細成啥樣，就這還能給你長出幾斤重的筍子？”
林可染有些猶豫：“這片竹林是野生的吧？我記得野生羅漢竹是國家三級保護植物，把它的幼筍進行商業開發……當真沒問題麼？”
張孟平解釋道：“野生羅漢竹雖然是保護植物，但是它的竹筍並不在保護範圍之內，因此用於商業通途並沒有什麼問題。”
李巧巧聞言有些不太自然，弱弱地說道：“張幹部，那以前也有巴蜀那邊的人過來收竹子……我們不會有事吧？”
張孟平隱蔽地瞪了她一眼，咳了咳後，岔開了話題：“那邊還有好幾片竹林，不過是方竹林，筍子跟這筇竹筍差不多，口感也極好，要不咱們也過去看看？”
最近幾年，由於巴蜀那邊的旅遊業得到了快速發展，作為手工藝品的羅漢竹杖還是蠻受歡迎的，因此倒是有不少人跑到滇南這邊來收品相好的羅漢竹去做原料。
滇南的奇珍異寶如此之多，區區國家三級保護植物又算得了什麼？
再加上沒有人進行相關的法律知識普及，細沙河村的村民哪裡知道野生羅漢竹這玩意是不能輕易砍伐的？因此這兩年用白菜價很是賣了一批品相好的羅漢竹出去。
不過好在竹子這玩意的生命力極為頑強，只要不砍伐過量外加不破壞根部，發出新筍，明年又是一棵黑綠黑綠的竹子；因此張孟平雖然明知道村民們出售羅漢竹已經算得上是違法行為，但瞧在這邊人也已經窮的快活不下去的份上，倒也是睜一隻眼閉一隻眼，反而有時候幫他們跟那些收購商談價，力求能多賣點錢。
楊鑄看見自家兄弟如此粗糙的話題轉移術，不由地好笑；又看了看驚覺自己失言後，臉上滿是忐忑不安的李巧巧，當下便熄了調侃自家兄弟的心思，鼓譟著去另一片竹林裡見識見識方竹筍長啥樣。
………………
一個多小時後。
從未想過走山路是如此折騰人的眾人累癱在小路旁，而一旁的李巧巧則是毫無反應地撿了一小堆枯枝生氣火來，然後把幾根竹筍連殼放在裡面烤。
“這邊的野生竹林不少啊，大概能有多少畝？”楊鑄狠狠喘息了兩聲，發了根軟珍給張孟平。
“這個我不太清楚，具體數字要去林業局才知道，不過看起來怎麼也是過萬畝了吧？”
“嗯……估計方竹林怎麼也有個六千多畝，那幾片羅漢竹林加起來應該也逼近了四千畝。”張孟平想了想後回答道，然後很有些貪婪地吸了口青煙——以他的現狀，軟珍可是妥妥的奢侈品。
楊鑄頷了頷首，朝著李巧巧問道：“小妹，這些竹林一年能產出多少竹筍？”
李巧巧一呆，有些不太確定地說道：“這個就不知道了，這東西吃了不頂餓，外面人也不太接受這種小竹筍曬出來的筍乾，因此我們往常都只是隨便采采而已；不過這東西發的很快，一年怎麼也能產個幾百車吧？”
李巧巧口中地“車”就是那種老式的東風大卡，楊鑄想了想，幾百車？那就是幾千噸了，這個產量倒是基本夠了，至少支撐一箇中小型工廠是沒什麼問題的。
隨便閒聊了兩句，竹筍已經燒好了，李巧巧一人遞了一個過去；
楊鑄齜牙咧嘴地把竹筍在手裡拋來拋去，等到溫度降下來後才小心翼翼地剝開外面那層已經變成焦炭的筍殼，對著那熟黃色地筍肉輕輕咬了一口。
“咦？”林可染有些驚異地叫了一聲。
“這方竹筍夠脆夠甜的啊，完全沒有一般竹筍的那種苦澀味；最重要的是，它竟然沒有什麼筋絲，好東西！”林大小姐彷彿一名美食家，對著手中的竹筍細細點評。
楊鑄嘿嘿一笑，方竹筍在後世被稱為“筍中皇后”，這種小筍最大的特點就是氣味芳香、肉質脆嫩、口味清甜，更加沒有大眾平日裡吃的雷筍之類的苦澀感和粗壯的筋絲；可以說一種幾乎沒有什麼缺點的美食了。
