火鍋底料也準備好了，端放在電磁爐之上。
四海神州火鍋重磅登場了。
白小白把製作好的新品，端出玻璃廚房，放在王宇的桌前。
四海湯底火鍋放在電磁爐上，白小白拿出排插，接通電磁爐插頭電源，隨後啟動電源。
“你點的餐都齊了，慢用。”
白小白送完餐，拿起手機，繼續玩遊戲。
王宇看著眼前的火鍋，臉色倒是微微一驚。
要說九宮格火鍋和太極形的鴛鴦鍋他都有見過，但是眼前這種田字格的火鍋，他倒是生平第一次看到。
有點類似於關東煮的鍋，四四方方，只是鍋池比關東煮的鍋要寬。
四個鍋池一齊飄出一股讓人難以把控的香氣。
真的太香了。
麻辣香，雞湯香，野菌香一同鑽入王宇的鼻尖。
王宇忍不住深吸一口氣。
他身邊的幾個小弟，也都幹嚥了一口口水，舔上嘴唇，一副饑渴模樣。
王宇再看看火鍋食材。
不僅食材新鮮，這些刀工得真沒話說。
臉盆大的大圓瓷盤佔據了餐桌的小半個空間，二十種火鍋食材擺放在大瓷盤中。
食材顏色紅白綠黃，色彩斑斕，薄片是薄片，切段是切段，同一食材一一疊放，十分錯落有致。
所有食材最惹眼的當然是最貴的頂級雪花牛肉。
這些頂級雪花牛肉，有掌心大小，切得又薄又勻，潔白的脂肪沉積到鮮紅的肌肉纖維之間，形成紅、白交錯相間的紋路，狀似大理石花紋，光是看著就賞心悅目。
王宇從小錦衣玉食，吃過的高檔美食也不少。
但是今天這麼級別的雪花牛肉，就是一般的星級酒店估計也不好找到。
這小白餐館進貨渠道有點牛啊。
王宇拿起筷子，問道“喂，老闆，你這火鍋有四個鍋池，有什麼不一樣，是不是有涮的次序？”
王宇提出疑問的一剎那，白小白的腦海現了一些字。
原來這四海神州火鍋的吃法也有講究。
白小白看完腦海現字後，走到王宇身邊，指著泉水鍋說“這一鍋是泉水鍋，你涮火鍋的時候，先把你要吃的食材，在泉水鍋涮個35秒，然後夾到另外三個鍋池，這個是清湯鍋，就是土雞熬得，這個是菌湯鍋，是雞湯加竹蓀熬得，這個是紅湯鍋……”
白小白把四海神州火鍋簡單介紹了一遍。
