僅僅看一眼。
麵包、王胖子、劉蛋糕三個人不約而同露出難以置信的表情。
白小白正在切長壽面需要搭配的一些食材。
他切食材的手速，非常快，簡直快看不清楚刀了，而且幾乎聽不到刀碰觸砧板的聲響。
“我靠，這手速一點都不比五星級酒店的頂級廚師差啊！挺牛的。”王胖子看得眼花繚亂，由衷佩服道。
“這也太誇張了吧，感覺有點裝逼啊！要是真切到手那可就有樂子了。”麵包看到逆天刀工，半調侃道。
“我就怕，現在看著切菜很牛逼，一會煮出來的東西不好吃，那就尷尬了，呵呵。”劉蛋糕以前遇到過切菜牛逼哄哄的廚師，但是料理出來的食物實在差強人意，搞得他對於賣弄刀工的廚師都有陰影了。
其實廚房外三個人的談話，白小白統統聽見了，不過他完全當做沒聽見，繼續切絲。
很多餐館處理黃瓜絲、胡蘿蔔絲、甚至土豆絲，因為量大，所以都喜歡用刨絲器。
這樣雖然很方便可以節約大量時間，不過刨擦出來的食材絲難免會有毛茬，口感總會略差些，不及刀切邊緣光滑，口感更佳。
白小白秉承父母料理美食的原則，不會用刨絲器，切絲也是完全手工搞定。
白小白的速度極快，兩根黃瓜轉瞬間就在快速的切刀下，成了厚薄均勻、長短整齊、粗細相等的黃瓜絲。
雖然不至於像中華小當家可以累疊成整齊的四方塊那麼誇張，不過這些黃瓜絲在肉眼下完全看不出有什麼大區別，可以說是切得又細又好。
快速切完黃瓜，白小白又依樣畫葫蘆，迅速切了胡蘿蔔絲。
切好食材，白小白開始調變澆汁。
因為他要給韓大力製作的長壽面是涼面，所以澆汁至關重要。
蒜搗成泥，姜切成沫，幹辣椒剁碎，加入鹽、醬油、少量花椒等等，調和好澆汁後，迅速過鍋熱一下，讓所有調味料充分融合，在起鍋前加入少量雞精提鮮。
熱澆汁的期間，一滴油都不加，直到等起鍋後，澆汁稍涼後，加入適量的香油和蘋果醋拌勻。
忙碌了好一會兒，一大碗清爽香辣的澆汁就算是做好了，現在只差面條了。
不過因為沒有黑科技醒面裝置，所以還要等好一會兒醒面完畢後，才能擀麵條。
“兄弟，長壽面一會做，先來吃點東西。”白小白閑來無事，剛好韓大力在外面呼喊道。
白小白聞言，走出廚房。
小客廳的大桌子已經被收拾出來了，上面擺著很多美食，全都是韓大力叫的外賣。
一大鍋麻辣水煮魚、幾樣可口的熱菜，還有幾碟鹵味、涼拌菜。
此外，啤酒、涼茶飲料擺滿了桌。
當然過生日，生日大蛋糕自然必不可少。
“兄弟，辛苦了，先吃點東西。”韓大力抽出身邊的靠背椅，示意白小白坐他旁邊。
白小白坐下後，大家也就不拘束，隨意吃喝起來。
“來，我們一起敬壽星公。”麵包舉起酒瓶，敬酒道。
