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第二章 至尊茶葉蛋 (第2/4頁)

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還真別說,王禿子的拉客手段還是很有兩把刷子的。

不過他專門挑那些單身男。這就有點尷尬了,知道的是王禿子拉人進他店裡吃飯,不知道的還以為是拉客吃吃快餐呢。

也怪白小白自己不爭氣,拉不下臉來也學著拉客,所以店裡生意一直挺慘淡,有時候一個月真的不用換煤氣罐。

其實公平競爭嘛,說難聽一點就是技不如人,所以白小白心裡倒也算服氣。可是每天傍晚,聽到王禿子洋洋得意朝自己炫耀今天賺了多少多少錢的時候,白小白是真心覺得煩。

現在有了系統,白小白真想好好想學些真本事,好好滅滅隔壁王禿子的氣焰。

等了許久,系統電子音總算重新響起了。

叮咚升級完畢,食材已為宿主備齊,可以開始製作級難度美食至尊茶葉蛋

“食材應該不收費吧?”白小白想起系統這個黑科技,剛剛扣了自己的裝修費就心有餘悸。

宿主學習菜品所耗費的全部食材,系統免費提供,出售的菜品另算

“另算是什麼意思?”白小白不想再吃啞巴虧了。

稍後會告知宿主,請宿主先製作至尊茶葉蛋

“”系統話都說這份上了,白小白也就不打破砂鍋問到底了。

回到玻璃廚房後,櫥櫃案板上面已經多了很多食材。

這些也不知道系統是怎麼憑空變出來的。

最惹人注目的食材是搪瓷盆放的雞蛋。

這些雞蛋表面都是淡咖啡色的,非常幹淨,每一枚雞蛋大小幾乎完全一樣,也不知道系統是怎麼挑選的。

難不成是用皮尺給這些雞蛋一個個量腰圍?

除了裝雞蛋的搪瓷盆外,案板旁邊還放著一小罐沒有標簽的茶葉。

白小白旋開茶葉罐,一股自然的茶葉香氣,撲面而來。

還沒泡就這麼香!這到底是什麼茶葉啊?

都說品茶之道為“一杯為品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是飲牛飲騾”

這麼說來,白小白屬於二杯的那類,對他來說,喝茶就圖個解渴。所以對於茶葉也就是有個大概瞭解,紅茶綠茶烏龍茶究竟有什麼不同,他暫時沒研究過。

不過這麼濃鬱的茶香,這茶葉肯定不簡單。

除此雞蛋和茶葉之外,廚房的廚格上擺滿了各色香料、調料。

食材備齊,按照系統的方法,白小白開始大顯身手。

生雞蛋放到特殊容器預先煮熟,然後撈到冷水沉浸兩分鐘後,微微敲碎雞蛋表面殼備用。

接下來是準備關鍵的醬料茶湯。

一般早餐店都是直接抓一把茶葉丟到裝開水的鍋子裡,然後再調料。非常簡單省事。

但是系統的方法不太一樣,需要像泡茶一樣,不留茶葉,只取茶湯煮雞蛋。

這是為了避免茶葉長時間浸泡水中,産生少許的苦澀味,盡可能保持茶葉本身清香甘醇的口感。

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