“這下酒菜不錯啊！你咋想出來的？”
其實當地人不是很喜歡弄豬頭肉吃，第一清理麻煩，第二，費柴火，第三，跟豬蹄一樣弄出來有一股奇怪的味道。
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夏千千這個可弄得仔細了，用水煮了頭遍，第二遍又用蔥姜花椒爆炒再加水熬煮，其實佐料差那麼多，夏千千以為會不好吃，沒想到還不錯。
得到肯定，夏千千有了信心，以後魚丸可以和豬頭肉搭配著賣試試，不過鍋是借的，得還了，所以現在還做不了。
三天的時間很快就過去了，沒有冰箱，魚丸不能放太久，只能最後一天做，第二天去賣。
有錢了夏千千也不摳了，讓王老三直接去跟四萬叔談，每天花二十文錢借騾子車，早上牽去，晚上送回，不運重物。
價格還是不錯的，騾子現在家裡也做不了別的，四萬叔就答應了。
早早輕輕鬆鬆的來到鎮上，夏千千看自己來的最早，連忙把東西擺在上次的地方，上次她就發現這個位置生意特別好。
隨著太陽的升起，人漸漸多了。
但是沒想到，等來的第一個人不是客人，可是四個來收稅的。
“多少？”
夏千千以為自己聽錯了。
“一天十文錢的稅。”
好貴啊？夏千千還沒反應過來，王老三就笑著舀了一碗熱乎乎的魚丸遞過去，說：“大人你貴姓？我們這還沒開張，要不等中午你們再來如何，我們是王家村，絕對跑不了就是！”
帶頭的男子看著清清爽爽的碗，還是很有食慾的，接了過去，說：“鄙姓梁，這一片都歸我們管！”
夏千千不知道，王老三卻心裡咯噔一下，要知道鎮長就是姓梁的。
“一定給的，來這些大人們帶走吃去吧！”王老三二話不說每人塞了三四串魚丸。
那姓梁的看他還算實誠，帶著女人，又帶著兩個小娃，也沒有過多為難，吃完帶著人就走了。
夏千千初來乍到，看見四個大男人圍過來的時候嚇懵了，等他們走遠後，才從王老三身後走出來，抱怨：“這稅也太高了吧？”
王老三悄聲說：“這人大概是鎮長的親戚，別惹他們的好。”
鎮長？
說起來，她怎麼記得以前學過古代是沒有鎮的，縣之下只有鄉和裡，不過她也不是很懂，就不去追究了。
“有這種稅麼？叫什麼名字啊？”夏千千還是耿耿於懷。可捨不得那十分錢了。
王老三無奈的說：“他們說有就有吧！”
今天他們搬來了爐子，熱乎乎的魚丸很快就吸引了很多人，早前在家的時候，他們就用竹籤串好了魚丸再放進罐子裡煮，這會兒一文錢一竄，一陣過後，就少了半盆子。
“有沒有感覺感覺今天生意不是很好？”夏千千用手肘拐了拐王老三，“你去看看是不是有人也在賣？”
說實話，她一點也不懷疑有別的人在賣這個，因為今天明顯買的人少了很多。
不一會兒，王老三回來了。
“確實是有人在賣，巷子尾有人跟我們家一樣也用的罐子賣熱的，一文錢五顆丸子，買的人很多，我買了一文錢，你看！”
夏千千仔細看了看，然後咬了一口，“呸——”她趕緊吐了出來。
這是用麥子麵粉做的，而且捨不得放魚肉，放了很多麥子面，吃進去一大股麥面的感覺，因為眾所周知，麥面不加蘇打粉酵母之類的發酵之後直接煮來吃的話是很硬的。
“沒事，這太難吃了，跟我們家的不一樣！”夏千千放下了心。
她猜測這個時代大概是還沒有人開始從土豆或者紅薯裡開始提取澱粉，所以大概別人想破腦袋也不知道自己這是用的什麼材料做的。
知道了事情的真相，就算自家的生意比不上第一天，但是她還是心情很好。
真金不怕火煉！
夏千千是這樣想，卻沒想到到了中午就有人來找麻煩了。
