小野豬有小腿高,半米長,身體長得很壯實,看起來在林子裡沒有少吃好東西,現在正好,成為盤子上的一道美餐並沒有冤枉它。
小野豬雖然不大,但也有幾十斤重,常人搬運起來或許很麻煩,但是對王小聰來說根本就不是事兒。
手掌扣在小野豬的背上,抓著豬.毛和肉皮就提拎起來。
另一隻手摸摸下巴,嘟嚷道:“唔~若是沒有記錯的話,旁邊應該是有條溪流,正好順便過去清洗乾淨。”
小金和寶兒圍在王小聰身邊,聽見王小聰的嘟嚷聲並沒有太大反應,主人要去哪兒,還是它們能夠控制的不成?
拎著小野豬來到旁邊溪流,小溪潺潺流水,清越陣陣鳴聲,山花野樹,蕭瑟悽清。
山間小溪十分清澈,畢竟王家坳的環境本就是公認了的,沒道理這沒經過汙染的小溪會淪為垃圾河。
並且為了保護王家坳的環境,早有規定,一旦被發現亂扔垃圾,視情況嚴重程度,罰五千到十萬。
這點錢對許多大富大貴來說或許不算什麼,但是來旅遊的大多都只是普通人,這已經是一個不小的數額了。
至於那些大富大貴如果不當回事,自然也有其他的方法懲治。
所以王家坳來來回回接待了不知道多少匹遊客,但是環境沒有遭到丁點的破壞。
走到小溪邊,從身上取出隨身攜帶的小刀,熟練地開膛破肚,將內臟清理乾淨,毛髮全部刮除。
不要小看王小聰的刮毛技術,即便沒有攜帶匹配的工具,毛髮也刮除的較為乾淨了。
再撿來一堆枯枝,生出火,弄個石碗燒開水燙皮進行第二次清理,眼前頓時出現一個肥嫩的乳豬。
滿意地看了兩眼自己的傑作,回去的路上隨手摘取一些配料,施施然就回到山谷那邊。
看了兩眼天色,就知道距離吃完飯不遠了,這或許是一個吃貨獨有的天賦,到了飯點都不用看時間就能知道。
撿來的柴火就在溫泉總池邊上堆起來,搭建一個簡陋的烤架,火光迸濺,乳豬四肢綁在烤架上,肚子裡被塞了蘑菇野菜等等佐料。
烤著烤著,都不用刷油,金黃的油脂就從乳豬的表皮滲透出來,至於肚子裡那當然是更不用說了,絕對油量滿滿的。
然後又從懷裡取出自己隨身攜帶的獨家配方,一些瓶瓶罐罐。
掃視幾眼上面的標籤,手熟地把各種粉末均勻撒在乳豬的表面,霎時一股誘人濃香瀰漫來,旁邊小金和寶兒都是哈喇子瘋狂流出來。
烤了有兩三刻鐘,乳豬的表皮金黃,豐富的油脂看起來金光粼粼。
不止乳豬自身的香味,肚子裡各種配料的香味此時也是一齊釋放出來,和肉香融合,變為一種格外獨特,誘人至極的濃郁香氣。
兩聲驚叫猛地從一個山洞中傳出來,沒過多久,兩道靚麗的身影已經穿著她們自身的衣服衝了出來,一眼就看見烤的油光發亮的乳豬。
王小聰朝著他們燦爛一笑,撲滅火堆,小刀切下一塊肥瘦適宜的豬肉,用削好的木刺紮上遞給她們。
“嚐嚐山間佳餚,這小乳豬沒有三分運氣可吃不上,這次算是你們有個好運氣。”
陳月馨和秦小瑤早就忍不住了,也不顧燙,張嘴就咬在肉上,頓時油脂迸濺,但是卻並不油膩,反而格外香。
看了眼旁邊可憐巴巴的寶兒和小金,王小聰笑了聲,直接切下兩條豬腿扔給他們。
兩條豬腿,肉也有一二十斤了,但是顯然不夠寶兒和小金吃的。
不到五分鐘,就解決了乾淨。
王小聰只好把豬屁股往上的三分之一,加上豬腦袋一起切給了它們,不過把豬耳和豬舌留了下來。