“二哥,你真的不喜歡秀蘭姐了?”徐孝明質問道。
徐孝仁也不說話,悶著頭繼續撿著剛剛劈好的木棍。
徐孝明還想追問什麼,徐孝仁緩緩的開了口:“我和你秀蘭姐分手,是她提的,這件事到此為止,以後不要再提了。”
徐孝明聽了這話滿臉的詫異,秀蘭姐提的,怎麼會!
“媽,野雞我收拾好了,要剁開嗎?”徐孝義殺好了野雞,拎著野雞來到了于晴屋門口。
于晴穿好鞋子就出了屋子,看著這一整隻野雞,讓他給剁成小塊的。
接著她就去了廚房,家裡有之前曬好的蘑菇幹,于晴拿著這蘑菇幹,準備做小雞燉蘑菇。
把蘑菇泡上。
李梅也跟著進了廚房:“媽,有沒有需要我幫忙的?”
“你幫我燒火吧。”于晴說完就在鍋中加了加了一瓢水,接著放到了灶火上,野雞肉冷水下鍋,焯掉血沫。
趁著焯血沫的時間,于晴開始準備調料了,把剛剛李梅洗好的蔥和生薑切好,又找來了幾個幹辣椒切段。
雞肉焯好之後用溫水清洗一遍,把水份瀝乾,接著鍋中放油燒到五成熱,把瀝過水的野雞肉塊倒入鍋中翻炒。
把野雞肉內的水分炒幹之後,放入蔥薑辣椒,翻炒幾下再放入醬油和鹽。
把調料翻炒的和雞肉全部裹在一起,接著加水沒過雞塊,放入之前泡好的蘑菇。
“老大媳婦,火燒大點,水沸騰了再燒小火。”于晴說道。
李梅聽了婆婆的話,立馬又拿了幾根木棍放到灶火中,等到火越來越大,鍋中的雞肉湯沸騰後,才把火逐漸燒小了。
沒多久醇香的鮮味從廚房內飄了出去,直往鼻子裡鑽。
“好香啊。”院子裡徐孝明忍不住深吸一口氣,聞著這香味他嘴裡不由得嚥了幾下口水。
徐孝義聞著香氣也是一臉的陶醉。
張桂花聞著香氣直咽口水,起身就走到了廚房門口,看著還在廚房的婆婆,她忍不住道:“媽,這雞肉能吃辣不,我肚子餓得慌,你能不能先給我幾塊吃。”
張桂花說著哈喇子都順著嘴角流了下來。
于晴看到這一幕滿是嫌棄,這徐孝仁是不是腦子有問題啊,咋就娶了張桂花這又懶又饞的婆娘。
反正她是覺得今個那姑娘比這張桂花好。
“媽,你就給我一塊肉吃吧。”張桂花擦了擦嘴角的口水,討好的看著于晴。
于晴沒搭理她,直接又添了一鍋水做稀飯。
張桂花杵在廚房門口著急的很,聞著廚房裡的雞肉香味,撓的她心裡更是癢癢的很。
偏偏沒有婆婆發話,她再著急也白搭。
徐雪花也饞的很,可是沒做好她知道是不能吃的,特別是上次她媽給她說了,人是不能吃獨食的。
所以她坐在院子裡,忍住了想去廚房的衝動。
大約四十分鐘後,于晴讓李梅熄了火,接著把鍋端了下來,隨著她喊了一聲:“都洗手準備吃飯了。”
院子裡的人轟的一瞬間,全部一臉喜色的跑去洗手了。
把鍋端下灶臺,于晴把鍋蓋掀開,濃郁的雞肉香氣瞬間撲鼻而來,就連她也忍不住嚥了咽口水。
拿著小勺子,于晴舀了一口雞湯,嚐了下味道,鹹淡剛剛好。
她這才把一鍋野雞湯端了出去。
李梅跟著把一鍋稀飯也端了出去。
“老二媳婦,坐著幹啥,還不趕緊去拿碗筷。”于晴把雞肉湯鍋端了出來,看到張桂花懶散的模樣就來氣。