差不多這個時候，三大爺拿著他的那隻雞過來了，許大茂也緊隨其後的拿著兩隻雞過來了，於是一大爺就用剛才的調味料將他們的三隻雞給醃製了起來。
在醃製三大爺和許大茂他們的雞之時，一大爺猛地想起自家還有一隻殺好的野兔還沒吃來著，於是他就又去把那隻野兔給拿來一起醃製上了。
弄好三大爺和許大茂的雞，以及那一隻野兔並放它們在那醃製後，一大爺就直接去後院那邊在烤爐裡面燒起了煤炭。
之後在烤爐的溫度達標了之後，一大爺就回來中院這邊將三隻雞一隻鴨刷上蜂蜜，然後再把它們拿到後院掛到水缸的邊緣上，並給它們蓋上了蓋子【蓋子是通氣的】讓它們在裡面慢慢的烘烤。
這個烘烤是需要長達半個小時的，所以在這期間一大爺將昨天剩下的那條大鱅魚給解凍了。
一大爺準備用它做一道紅彤彤的糖醋魚，紅色象徵著年年紅火，魚則是象徵著年年有餘。
解凍了大鱅魚後，一大爺本來是想去準備一些煮火鍋的材料來的，不過在一大媽說煮火鍋費事後羊腿就被秦淮茹給在後院那邊燉成了羊肉湯。
在家裡跟一大媽他們嘮嗑嘮了半個小時的樣子，覺得時間差不多了的一大爺，先是就將許大茂和三大爺的雞，以及他的那隻野兔給掛起來瀝水。
掛起雞和野兔之後，一大爺就拿著裝著蜂蜜水，芝麻，辣椒麵的盆子去後院，將烤好的烤雞，烤鴨全部拿起來，再刷一層蜂蜜，撒上一層芝麻，一層辣椒麵，然後再放回去烤十分鐘。
十分鐘一到，一大爺就將烤得金燦燦，香氣撲鼻的烤雞和烤鴨給拿出來放到盆子裡，再然後就被來湊熱鬧的秦京茹給端回了一大媽那邊。
在秦京茹將烤雞和烤鴨端走後，一大爺先是往烤爐裡面加了一些炭火，隨後他就將三大爺和許大茂的雞，以及他家的那隻野兔全部拿過來都裹上一層蜂蜜，然後給它們掛到水缸的邊緣，蓋上蓋子，放它們在裡面慢慢的烘烤。
“老閻，許大茂，你們看著時間來，三十分鐘一到就給它們拿起來重新刷上一層蜂蜜，撒上一層芝麻，一層辣椒粉，然後再烤十分鐘就可以了。”
開口交代三大爺和許大茂在那看著時間來後，一大爺就回家去做他的午飯，也是今年過年的團圓飯去了。
許大茂和三大爺很聽話，三十分鐘一到他們立即就帶上手套將烤雞和烤兔子拿出來重新刷上一層蜂蜜，撒上一層芝麻，一層辣椒麵，隨後再放回去烤十分鐘。
而因為聽話的原因，所以三大爺和許大茂都很順利的得到了香噴噴的烤雞。
同時三大爺在拿著烤雞回家的時候，還順路將一大爺的烤兔給他拿回了中院一大媽那邊，住後院的許大茂就負責去熄滅烤爐裡面的炭火了。
不過三大爺一走，二大爺立即就拿出了一個他自己殺好的雞喊住了要滅火的許大茂：“許大茂等等，我這還有一隻雞要烤！！”
見二大爺雞都殺好了，於是許大茂就直接拆下自己烤雞上面的鉤子遞給了他一個。
接過許大茂遞過來的掛鉤後，二大爺立即就將自己的雞掛起來，然後就給它掛到烤爐裡面去做起了烤雞。
然後倒黴的二大爺因為沒有往烤爐裡面加炭火，加上他的雞也沒有去腥，醃製，瀝乾那些的原因，所以他最後烤了一個半生熟的雞不說，而且那雞除了鹹之外還沒啥味道，外加口感還柴柴的烤雞，跟吃沾了鹽水的抹布差不多。
