夜。
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忙碌了一天的李學斌伸展著懶腰，天已經黑了，從椅子上站起來，感覺有些腰痠。
“走起，小龍蝦冰啤酒。”周明海也忙完了事情，過來敲了敲門，道。
“走哇。”李學斌再伸展了一下懶腰，笑道。
炎熱夏季的晚上，加了班，沒什麼是比喝杯冰啤酒更舒服的事情了。
兩人去了停車場，上了同一輛車，前往他們經常聚餐的夜宵店。
這家夜宵店距離他們家不遠，吃了夜宵可以走路回去。
“老闆，今天的小龍蝦新鮮不？”李學斌問。
“新鮮，下午才送來的貨。”夜宵店老闆笑著道。
“來兩份。”
“今天的小龍蝦要貴一點哈，35元1份（1斤左右）。”
“小龍蝦漲價了？”周學明笑著道。這的小龍蝦，昨天還是26元。
“今天的小龍蝦品質好，可以嗦蝦頭。”夜宵店老闆笑著說道。他和李學斌、周明海很熟了，兩人經常來這邊吃夜宵，是好多年的老顧客。
“行，給我們整兩斤。另外，一盤螺螄……六串排骨，六串五花肉，一盤烤大茄，一盤韭菜。先這些，不夠我們再點。”李學斌道。
“再來一盤毛豆。”周明海說：“兩桶扎啤。”
“好叻。”
小龍蝦，螺螄，毛豆，這些已經做好了的，裝盤端出來就行了。
菜上來了，酒也上來了。
“這小龍蝦可以嗦頭？”李學斌問。
“這些是大水庫養的小龍蝦，可以直接嗦頭。”夜宵店老闆親自給他們端小龍蝦的，拿了一個，輕輕的將蝦頭扭開，拿著就嗦了一口：“這批小龍蝦好，乾淨。肉質也好，特別鮮……”
周明海戴上手套，擰個蝦頭下來嗦了一口。
他們吃小龍蝦，很少吃蝦頭的。有時候蝦身肉帶了一些黃、膏，還要特意祛除掉。但是老闆跟他們說這些小龍蝦可以吃蝦腦，就嚐了嚐。
嘿，還別說……這個蝦腦的味道，特別鮮。
夜宵店老闆忙著招呼別的客人了。
李學斌也戴上了塑膠手套，嚐了嚐蝦頭，味道確實很好，就是……有點辣。
嗦了一個小蝦頭，喝上一口啤酒。
“說起水庫養殖的小龍蝦，就想起葉墨那邊的小龍蝦了。”李學斌笑著說：“我們這邊在水庫養殖小龍蝦的，好像就只是葉墨吧？”
周明海聳聳肩：“我不知道別的水庫有沒有專門養殖小龍蝦。”
花城周邊養殖小龍蝦的本來就不多，更何況水庫養殖小龍蝦……
“這些小龍蝦，不會就是葉墨那邊的吧。”李學斌笑了起來：“改天過去的時候，裝一些回來自己弄。”
周明海點點頭：“對了，今天裝了多少刺泡兒？”
“三百多斤。”李學斌笑著說：“三百多斤，供不應求了。”
“那些個刺泡兒，真的是……讓人頭大。他那邊的西瓜要成熟了吧，哪天採摘？”
“成熟了會通知我。”
“那些西瓜賣相要是有一級二級的樣子，1.58元，不算貴。別讓高遠先過去了。”周明海說。
“還是要等成熟的時候再看看，如果品質足夠好，該添一點的，還是要添一點。”李學斌說。現在這個時間點，西瓜確實便宜了。他們這邊的市場上，一塊出頭一斤。但那些西瓜，觀感指數基本都在三級，也就是西瓜表皮有陰陽面（沒有曬到太陽的白皮塊）。
