眾人均搖頭，都說沒有見過。
韋寶笑了笑，大概說了點關於土豆的種植。他昨天晚上就預備要來了，所以特別將這幾樣高產作物的一些資料謄抄了一份出來。那三個‘穿越巨熱衷’兄弟，對於這方面的資料都蒐集的很全面。
一方面是因為農業資料本來就是全世界共享的，普通人要想了解，也可以瞭解的很深入。
另外一方面，韋寶猜想三個‘穿越巨熱衷’兄弟之所以蒐集這些農業知識，估計是想在古代靠農業發家致富來著。
土豆是一種適應性很強的作物，除了鹽鹼地之外，其他什麼地都行，但必須有水澆條件。
來年春天要種土豆的地，頭年最好耕過來，不但要耕，而且要深耕，土豆是最喜歡土層鬆軟的，而且也是最能疏鬆土壤的植物，比較板結的地塊，連種幾年土豆就會變得疏鬆。
從春季收穫後至秋季播種期間，由於時間較短，有的種薯還未透過休眠期，所以栽培秋馬鈴薯時一定要浸種催芽。
浸種時先用少量酒將赤黴素溶解，然後加水稀釋到所需的濃度，將種薯裝入簍或網袋中再放入藥液浸泡即可。浸泡後將種薯撈出放在沙床上，攤放薯塊的厚度為20厘米左右，然後在上面及四周覆蓋溼潤的沙土5厘米厚左右。當芽長至2厘米長時扒出並放到陰涼有散射光的地方進行綠化，23天后即可播種。
由於秋季播種時間正值高溫多雨季節，容易爛種，所以要整薯播種，可選擇50克左右的小土豆作為種薯使用。秋馬鈴薯產量低的一個主要原因就是適宜馬鈴薯生長的時間較短，所以商品薯生產要適當提前播種，儘量延長其生長時間，播種時間可選在8月初。
8月高溫多雨，田間積水時易引起爛薯，影響出苗及植株雨後要及時排除積水並進行中耕，以利出苗。
秋馬鈴薯生長前期溫度高，適宜莖葉生長，後期溫度低，晝夜溫差大，利於薯塊膨大，整個生長期間一般不會出現徒長現象。
黃瀅一邊聽韋寶解釋，一邊咬了一口土豆：“這東西也好吃，甜甜的，炒菜也好吃。生著吃也好吃。”
韋寶一汗，“娘，你咋啥東西都要吃一口啊？髒不髒？”
“這髒啥？”黃瀅不以為意道：“沒看我剛才用布巾擦過了麼？”
“我得識字才行，小寶說的這麼多，哪裡記得住？”範老疙瘩看著韋寶手中的資料道。
韋寶將資料交給範老疙瘩，笑道：“過兩天，就開掃盲班，整個甲的人，人人有份，先緊著你們這些有正式編制的人！三千多人分三批掃盲，每批為期兩個半月，每天凌晨騰出一個時辰開課。早晨，人的記憶力比較好。等你們都掃盲之後，九月份正式開始招生，把教育弄起來！”
韋寶說著對身邊的徐蕊道：“這個事情，今天就落實下去，讓幾個先生合計合計，先把最常用到的字，弄出來，就以《百家姓》和《千字文》上的字為範本也行，參加了掃盲班的人，必須全部識字！”
“是，公子。”徐蕊答應道。
這等於是讓所有人在兩個半月之內完成小學語文的識字任務，而且每天只上一個時辰的課，等於才兩個小時，時間太緊張了。簡直會逼死人。不過韋寶相信人的潛力是無限的。
宋應星聞言，深深的看了韋公子一眼，暗忖韋公子是真的有野心！他從來沒有聽說過哪個富戶會給手下的佃戶識字！“公子，這麼緊的時間，怕是學不完這麼多字吧？”
“先學著吧，學期結束的時候考一次，來年再考一次，主要以自學為主。考試設定滿分100分，60分算及格。”韋寶解釋道：“我覺得可以，如果上了掃盲班，兩次考試都無法及格，趕出去。”
韋寶說完便笑了笑，他知道趕出去這種話，無疑等於殺了跟從自己的人，現在跟著他便等於解決了溫飽，大明哪裡還有這種地方？
宋應星不說話了，暗忖雖然時間很緊張，但是韋公子給出一年期限的話，怕是可以，畢竟不行就要被趕出去啊。
宋應星想不明白韋寶為什麼會想到讓所有人都識字，不知道韋寶的用意具體是什麼，反正覺得這種是有野心的做法，具體怎麼有野心了？他也說不上來。
“小麥沒啥好說的吧？是咱的主食之一，磨成麵粉後可製作麵包、饅頭、餅乾、麵條等食物；發酵後可製成啤酒、酒精、白酒，或生質燃料。冬小麥9、10月份播種，次年4、5月份收割，主要在長城以南。春小麥春節後播種，8、9月份收穫，主要在長城以北。你們現在就能準備播種春小麥了吧？”
“嗯，剛才就在說這事，已經準備好了。”範老疙瘩急忙搶著道。
韋寶笑著點點頭：“很好。把能開荒的土地都開出來，各個區塊劃分好。除了稻米、小麥、紅薯、土豆、高粱之外，我還要求你們種植玉米！”
韋寶說著拿起一根玉米棒子道：“玉米不像大米和小麥一樣是人們的主食。但是玉米也是一種營養豐富的農產品。一般在4月份前後，就可以播種了。整理好田地，人工播種，挖一個淺坑，撒幾粒玉米種子，蓋上土，就完成播種了。出芽時間大概不超過一個星期，種子全部出芽。出芽之後主要是管理田間的雜草，要及時除去雜草，在苗長到半人高的時候，再次新增化肥，保證其正常生長。6月份前後，玉米苗就會出花，頂部長出花，中間長出玉米包，完成授粉。再過一段時間就可以採摘嫩玉米食用了。一般在30天左右玉米就完全成熟了。選擇晴天採摘，曬乾，就可以儲藏了。”
“小寶，這也是洋人那裡採買來的嗎？啥叫化肥？不就是屎和尿？”範老疙瘩問道。
韋寶呃了一聲，笑了笑，也不知道該怎麼解釋：“你先這麼理解吧。不過化肥和屎和尿不同的，有功夫的話，我看看能不能弄出來，能提高糧食產量！此外還有打蟲藥！也是能造出來的。”
範老疙瘩聞言兩眼放光：“若是有打蟲藥，那咱們已經就啥都不擔心了，災年災年，主要還不是怕大旱和大澇，是怕病蟲，每逢大災之後便是大疫，能把糧食全病完，人也經不起折騰。”
眾人一起附和，都說若是真的有韋寶說的這種打蟲藥，韋寶便是積了大德了。
韋寶嗯了一聲，心裡湧上一股自豪的感覺，雖然還沒沒有弄出來，卻已經堅定了他要試驗農藥和一些基礎抗生素，免疫類藥物的想法。
