虎子幾人在旁邊看著,新鮮之餘感覺也不是很難,於是便有樣學樣。開始他們都是很小聲的吆喝,也不敢見著人就派傳單,但後來見派出去的傳單都被路人接走了,有的人還主動跟他們要傳單,漸漸地他們就放開了手腳,開始沿街大聲吆喝和派發傳單起來。
不用一個上午,整個鎮上的人都知道林記燒臘明天要開業了。
趙安幾人在鎮上派傳單的時候,林筠萱也沒讓木清閒著,她怎麼可能會讓這麼好的免費勞動力閒置呢。
木清年輕力壯,又是練武之人,最適合做些體力活了。所以一大早,木清就被她忽悠去剁魚蓉了,趙大林和何翠芳就暫時得以解放了。
林筠萱發現木清剁出來的魚茸,居然比自己和趙大林他們剁的還要好,魚刺也去的夠乾淨。做出來的魚丸和魚糕口感都要更加Q彈一些,忍不住讚了一句木清在這方面有天賦。
其實她不知道,木清每剁一下都用上了一成內力,力道均勻得恰到好處,自然是比她們這些普通人輕一下重一下的剁要好。
剁完魚蓉,剛好朱屠戶送了豬下水過來,林筠萱便讓木清去幫忙清洗豬下水。
木清看著髒兮兮的豬下水,皺起眉憤憤地說道:“我不去!這玩意臭烘烘,滑溜溜的,噁心得很。我寧願去殺十頭野豬,剁十次魚蓉。”
林筠萱一點也不生氣,清洗豬下水的確不是一般人能接受得了的工作。她想了想,平靜的說道:“那要不等玉丫頭她們清洗完了,你去幫忙做滷味。”
“我吃滷味還可以,讓我去做菜,你確定我不會幫倒忙?”木清嘴裡嘀咕著說道。
林筠萱忍住想罵人的衝動,皮笑肉不笑的問道:“那你說說看,你還會幹哪些活。”
木清抬頭快速環視一圈,一臉正經地說道:“砍柴,挑水。”
林筠萱聞言嘴角抽了抽,好吧,人是自己主動要求留下的,自己挑的人,哭著也要把他物盡其用了。
於是,木清如願以償的被派去劈柴和挑水了。
一個時辰後,廚房外面的屋簷下整整齊齊的碼了差不多一面牆的木柴,足夠林筠萱他們用三天的了 。廚房裡的水缸和院子裡的兩口水缸,還有家裡所有能裝水的木桶都裝滿了水。
木清如此高的工作效率和質量,讓林筠萱相當意外和滿意,頓時又覺得自己沒挑錯人了。
“木大哥,你過來一下。”林筠萱站在雞舍邊上朝木清招了招手,又把他叫過去雞舍那邊。
“什麼事?”木清臭著一張臉走過去。
他幹了一個早上的活,還把他這輩子要砍的柴都砍完了,要挑的水都挑完了,現在心情灰常不好。
“可以用你的劍幫我殺了這五隻鴨子嗎?一劍封喉的那種。”林筠萱指著雞籠裡新買回來的五隻鴨子,一臉躍躍欲試的說道。
她準備做些鹽水鴨和烤鴨的試吃樣品明天開業的時候用,剛要殺鴨子的時候忽然突發奇想,要是一口氣殺五隻鴨子效率會不會更高些?武俠小說裡不是有一劍封喉這個招式嗎?說不定也適用於殺鴨子呢。於是就把木清叫了過去。
木清聽完林筠萱的話,氣得臉都黑了。
他的劍是用來殺鴨子的嗎?這個女人到底是怎麼想的。
不過氣歸氣,最後他還是乖乖的幫忙殺了這五隻鴨子,不過用的是菜刀。
“你殺這麼多鴨子,能吃得完嗎?”木清沒好氣的說道。
“誰說我要吃鴨子了,我是拿來做試吃樣品的。”林筠萱看著氣鼓鼓的木清,無奈說道。
“試吃樣品?什麼是試吃樣品?”木清第一次聽說這個詞語,有點摸不著頭腦。
“就是一些免費的吃食,我準備做幾隻鹽水鴨和烤鴨,到時候把鴨子切成小塊,免費給客人嘗一下。客人如果覺得好吃,過兩天等我們正式開售了他們就可以過來購買。”林筠萱耐心向他介紹。“我們明天主打的菜品是滷肥腸,滷豬蹄等滷味,鹽水鴨和烤鴨是後面才開始售賣的。”
木清沒想到林筠萱做起生意來一套一套的,頓時看她的眼光不一樣了。
“鹽水鴨是用鹽水做的鴨嗎?”木清聽到“鹽水鴨”這個新名詞,知道林筠萱肯定又搗騰出了一個新的吃食,頓時來了興致。
“噗~”林筠萱忍不住噗嗤一笑,“按你這麼說,那冰糖葫蘆是不是用冰糖和葫蘆做的呀?”
木清聽了一愣,反應過來後不由得也被自己的腦回路逗樂了。
“其實鹽水鴨也是滷味的一種,吃起來鹹甜清香,口感爽嫩,跟我之前做的滷肥腸等那些滷味的製作方法不一樣而已。等我做好之後,你嘗一下就知道了。”林筠萱笑完之後,簡單的向木清介紹了一下鹽水鴨。
“哦。那烤鴨呢?”木清吃了一次虧學精了,這次不敢見文生義了,老老實實地直接坐等答案了。
“就是字面上的意思,用火烤的鴨子啊。”林筠萱笑語嫣然的說道。
木清聞言一頭黑線,直接翻了個白眼給林筠萱。