交代完就開始去廚房收拾海鮮,方林看了看兩個孩子和郡主,自己屁顛顛的跟著跑到了廚房。
他是真沒見過這些,什麼海鮮大咖什麼澳龍的,仔細地觀察著楊媽的動作。
而劉靜知道楊媽在做海鮮大咖,也連忙拿著手機湊了過來錄影,這都是珍貴的影片素材,順便也學習學習廚藝。
楊媽先是整了三個很大的透明玻璃盆,從冰箱裡拿出冰塊弄了三盆冰水出來,然後把捏著三隻澳龍的背把他們放了進去。
中間一隻在楊媽手上突然活蹦亂跳瘋狂用自己尾巴拍自己,直接脫手而出摔在了地上,然後那些巨大的肢節一直揮舞著敲擊地面發出響聲。
把劉靜和聞聲而來的雪球都嚇了一大跳。
而方林不緊不慢的找準角度踩住地上大龍蝦的背,施加力量讓它老老實實的,方便楊媽撿起來。
開玩笑連鉗子都沒有,他怕個嘚兒。
這番操作讓兩人一貓對著方林連番讚歎。
“沒想到卡卡這麼厲害,我看網上影片裡一般都是狗被夾住鼻子哈哈。”
“今天這些海鮮都是卡卡揹回來的。”
“真的嗎?你錄影片了嗎?”
“錄了,在我手機上。”
“哇,你怎麼這麼棒呀!”
劉靜大呼小叫的蹲下來抱住方林的腦袋狂揉,整的他都有些不好意思。
冰凍起來的澳龍就變老實了,雪球還趁機踩著凳子飛躍上桌面近距離觀察著被冰凍的大傢伙。
看著這三隻在冰水裡安安靜靜的澳龍,她想伸爪子去摸還不太敢,活脫脫的小慫包。
而楊媽則是開始準備其他的材料,因為做海鮮大咖是突發奇想,所以楊媽專門是買的吐沙過的蟶子和蛤蜊,要不然還得處理很久。(平行世界,理解一下。)
楊媽在水裡泡了一些粉絲,壓了很多蒜泥備用。
蒜泥可以說是海鮮大咖的靈魂,必須得好好整。
然後在鍋裡放了一些水,把水燒開後,放入蔥結、薑片去腥,下入蟶子、蛤蜊、海蝦焯水。
煮了1分鐘左右,楊媽看著有浮末溢位蝦肉變紅後就把這些撈出,用清水洗淨後裝盤。
接著楊媽又往鍋裡到了不少的油,差不多六成熱後,倒入蒜泥,小火慢慢將蒜泥熬香。
一股蒜香氣開始瀰漫起來,慢慢飄入方林的鼻腔。
嘖嘖,不愧是楊媽。
這一通操作行雲流水,不過方林在旁邊瞅著似乎沒什麼難的地方,他感覺他上好像他也行。
趕緊趕緊,方林開始期待下一步的動作。