從外觀看起來是一個外皮薄薄的快要透明的包子狀,方林咬開後發現薄皮裡包著三個晶瑩剔透的蝦仁。
他沒再猶豫一口吞了下去,咂咂,味道真不錯,蝦仁很鮮。
楊媽給他放了一籠,裡面有三個這樣的蝦餃,方林一口一個很快就全吞掉了。
然後方林把目光投向了雞翅,雞翅的樣子很奇特,不是那種一整個的翅膀,而是一小截一小截的,可能是為了入味?
小碟子裡還有像是胡蘿蔔一樣細小的絲狀物,這是那什麼蟲草花?
方林舌頭一帶,兩小截雞翅和一些蟲草花就進了嘴巴。
嘎嘣嘎嘣,雞骨頭被方林咬的嘎嘣脆,但是蟲草花沒嚐出來什麼味道。
雞翅也是甜口的,很淡,應該有一點點醬油提鮮。
不錯不錯。
方林一道一道菜挨著品嚐,有一種曾經貴族吃滿漢全席的感覺。
先吃排骨吧。
雪白的排骨的味道非常鮮美,偶爾帶有的脆骨也被方林嘎嘣嘎嘣的嚼了吞下,碟子裡除了排骨還有軟乎乎和土豆差不多口感的芋頭。
接下來,方林依次品嚐了鮑汁蒸鳳爪,黑椒肥牛,蟹黃包和紅米腸粉。
鮑汁蒸鳳爪他並沒有嚐出什麼是鮑汁,他也不知道鮑汁到底啥味道。
就感覺有一股醬油一樣的味道在提鮮,鳳爪則是非常的軟爛,帶著骨頭一股腦嚼碎吞掉了。
黑椒肥牛就和平常的差不多了,這個黑椒肥牛應該是所有的菜裡面唯一一個不是甜淡口的東西了。
方林非常喜歡楊媽做的蟹黃包,一口吞下去汁水在嘴裡爆開,滿滿的蟹黃和肉泥讓味蕾都是鮮香的。
紅米腸粉則是外面裹著一層紅色的皮,裡面則是脆脆的,方林沒怎麼看就吞了下去,似乎吃到了雞米花一樣的口感。
“不錯不錯,你媽的手藝越來越好了。”
林爸吃著讚不絕口,他本身就是南方人,從小就吃這種茶點,感覺楊媽做的非常地道。
楊媽樂呵呵的說:“那當然了,那天在那個餐廳吃完後,我專門去學的,不過做起來是真的麻煩,不如去餐廳吃現成的。”
“錦繡粵菜嗎?”
“嗯,當時覺得不錯不是衝了五萬的卡嗎?他們送了一隻帝王蟹,明天說新到了一隻讓去嚐嚐,我就和劉靜去啦,反正你們上班。”
“......我也想吃。”
林爸頓時覺得手裡的叉燒包不香了。
“誒呀,飯吃飽就行,主要是餐廳不讓帶寵物,卡卡吃不到,我今天專門給他做一次,明天他就自己在家待著了。”楊媽瞅了一眼林爸是說:“你有的吃就不錯了,快吃吧。”
啥?帝王蟹?!!
方林嘴裡的黑金流沙包掉了下來,摔在小碟子上發出了聲響。
林雨清被方林的反應逗笑了,楊媽則安慰他說:“沒事,到時候給你帶個腿回來。”
“嗷嗚!”
楊媽yyds。
帶個腿也行啊,終於能嚐嚐傳說中的帝王蟹了。
林爸的臉黑了,用筷子夾蒸籠裡的排骨時不斷地扒拉著,筷子和小碟子劈里啪啦的發出碰撞聲。
楊媽看見林爸耍小孩子脾氣也跟他說道:“能少了你的嗎?我和劉靜吃點其他的茶點,都給你留著帶回來行了吧?”
林爸滿意的笑了。
幾個孩子都見怪不怪了,林雨清和趙翰雅自顧自的聊著天,小杰悶頭猛吃,兩個大人有事沒事就來這麼一回,秀一次恩愛,搞得他們像意外一樣。