於是就抱著試試看的想法,在這邊開始養了。
沒想到,現在隨著漢堡先生越來越火,他們的火雞肉漢堡,成為主打明星產品,被全國老百姓熟知之後。
連帶還把火雞肉給帶火了。
要知道以前國內,也不是沒有養殖場,想要養殖火雞,然後推廣到全國的。
可惜嘗試了幾次之後,最終都以失敗而告終。
因為他們得出的結論就是火雞肉不好吃……
沒錯,那個時候,咱們國人對一個新的禽類品種的好壞判斷,就取決於這禽類的肉好不好吃。
可是現在,隨著各種新烹飪手法的出現,以及國人眼界越來越開擴。
更主要是隨著健康飲食理念的越來越流行,人們也知道了火雞肉的好處。
和市面上流通的豬肉,牛肉想必,火雞肉屬於白肉,相對就更加健康。
而且火雞肉在同單位內,蛋白質含量更高,還含有更多其他肉類不具備的氨基酸等等。
這些就都成了火雞肉的優點……
尤其是現在漢堡先生在全國各地廣開分店,而他們每開一處分店。
在店內的都會安裝大號電子投屏,而這些電子投屏的內容,自然要著重介紹自家的漢堡。
而他們的當家火雞肉漢堡,自然就是重點介紹的物件。
而每次介紹火雞肉漢堡,他們都會大力介紹這火雞肉的優點。
就這樣久而久之,也就漸漸完成了一種科普,那就是火雞肉比起其他的肉類,相對更健康。
而且最關鍵是這玩意它價格便宜啊!
味道和牛肉相近,可價格卻只有牛肉的一半,這還是目前在全國範圍內,沒有大規模養殖的情況下。
如果開始全國範圍的大規模養殖,那這火雞肉的價格肯定會更低。
雖然不可能像市面上最便宜的白羽雞那樣便宜,但也貴不了多少。
甚至有可能做到和豬肉差不多的價格……
而這些可都起源於凱捷養殖場。
事實上最近很多人都盯上凱捷養殖場,可絕不僅僅是看重了他們現代化工業養牛的技術。
更主要是看重了他們養殖的火雞!
因為很多人都從現在漢堡先生非常火爆的火雞肉漢堡裡看到了價值!
這簡直就是個新的金礦啊!
以前國人不吃火雞,是因為不會吃火雞肉。
總是認為這玩意的肉,太柴,不好入味,不好吃。
因為那時候大家用的都是傳統的中式烹飪的手法,而且那時候人的觀念也比較老舊。
認為雞,就應該燉著吃,或者燻著吃,再不濟是滷著吃。
這樣搞自然不好吃,可現在嘛!
漢堡先生的當家明星產品,給大家指明瞭一條新路。
你可以把他做成肉餡來吃……
而這樣一搞,這不就是把思路開啟了嘛!
要說做成肉餡,那咱們炎國人的吃法,絕對能把它吃出花來啊!