不由得感慨起鄭和此人心思縝密,做事細心了。
京城這邊,朱元璋收到朱波叫人給帶回來的特產,很是開心。
朱元璋沒想到朱波在外面還會想起自己,便一下子心血來潮的決定和馬皇后按照朱波家書上所說的菜,他們也來做做。
朱波在家書上將這些菜的做法都交代清楚,囑咐道到,如果想吃,便按照上面的做。
正好朱波還將一些材料也都託人帶了回來,二人也剛好嚐嚐鮮。
馬皇后原本就會做菜,現在朱元璋這麼一說,便有些躍躍欲試。
吩咐御膳房那邊準備好東西,將朱波帶回來的材料拿去準備做幾道菜試試。
只見馬皇后和朱元璋來到御膳房後,吩咐御膳房的人都出去,朱元璋享受著和馬皇后在一起待著的時刻,便叫人都走了。
只見二人像是平常百姓一樣,朱元璋為馬皇后生火,馬皇后洗手準備菜。
朱元璋一手拿著朱波的信,指著其中一道菜唸了起來:“妹子,就這道素菜卷,我看著就十分開胃!”
現在天氣還是有點炎熱,吃起東西來都沒胃口,朱元璋看著朱波說的這道菜很開胃,讓他們嚐嚐,便決定了這道菜。
只見馬皇后笑著點頭說道:“好,那就做這道素菜卷。”
說完,馬皇后便跟著朱元璋說的那些材料洗起菜來,只見馬皇后十分利索的將這些菜都拿了出來。
做素菜卷,先是將白菜和黃瓜,紅蘿蔔還有香菇都準備好,白菜,黃瓜,紅蘿蔔切絲,香菇泡發後洗好也切絲。
然後白菜絲放在燒熱的水中煮熟,再調好自己喜歡的醬料,用泡好的豆皮一包。
便可裝盤了,看著是平平無奇,但是聞著倒是十分開胃。
還有一道涼拌折耳根,朱元璋沒想到折耳根都能被朱波誇出花來。
馬皇后將折耳根洗乾淨後,切成長短一樣的段來,然後放上朱波帶回來的調料,這一番操作下來,原本還感覺有點臭的折耳根都引發人的食慾來。
接著就是腸旺面,等這些都做好後,朱元璋看著汗流浹背,便走上前為馬皇后擦起汗,感慨道:“咱家有多久沒吃到妹子親手做的菜了?”
自從當上皇帝后,朱元璋一直都是日理萬機,而馬皇后也為了宮中之事忙碌操心,現如今趁著朱波帶回來的這些特產朱元璋便想著再嚐嚐馬皇后的手藝來。
等一切都弄好後,馬皇后看著面前的菜,對朱元璋說道:“重八,我記得波兒還帶回來好些臘肉,要不然我們弄一點試試?”
朱元璋聽後贊同道:“妹子既然想吃,那便煮一點來試試,你還別說,我還沒吃過苗疆的臘肉呢。”