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第137章 吃上了豆腐

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買石磨和毛驢用去十六兩銀子,剩下的九兩銀子,溫賢珠又買了可以製作豆腐包的白棉布,鹽滷,在剩下的,幾乎一文沒留,都買了黃豆。

當然,為了不引起大家的猜測,她可沒敢趕著驢車,拉著一車黃豆去買鹽滷。

鎮上賣鹽巴的就兩家,鹽滷只有那些賣鹽巴的才可以賣。

這東西用處不大,不值錢,溫賢珠自己先買了兩桶,又分別打發孟龍孟虎去買了兩桶回來。

今天買鹽滷的怎麼都是整桶買走的?老闆雖然有些奇怪,也只當他們是哪家飯館的,買這東西是用來擦拭廚房用,並未放在心上。

前世溫賢珠在大伯父家見過大伯父做過豆腐,這東西實際並不複雜,自己試驗著做了幾次,白嫩嫩,帶著豆香味的豆腐就做成功了。

泡豆子,磨豆子,點豆腐,上包過濾這些溫賢珠都是親力親為,當香嫩嫩的豆腐擺在那,這些天的付出終於看到了成果,小丫頭先哭後笑,把嚴氏嚇夠嗆。

“阿珠,這算是成功了?還是沒成功?”

“當然是成功了,娘,等下我給你們做幾道豆腐菜,您就知道這東西多好吃了。”

“成功就好。”吃不吃的,嚴氏還沒考慮,這幾天看著那些沒做成功的豆子白白的浪費了,她正琢磨要不要買兩頭豬,那些人不能吃的,可以用來餵豬。

失敗是成功她媽,誰成功之前不得多認幾個媽。

不過一想到馬上就可以吃到心心念唸的豆腐菜了,什麼麻辣豆腐,溜豆腐,小蔥拌豆腐,白菜燉豆腐,溫賢珠的口水都要流出來了。

現在還沒時間做菜,溫賢珠先撿了兩塊豆腐,簡單做了一個小蔥拌豆腐給大家嚐嚐,這幾個孩子吃的,包括嚴氏,對這麼好吃的豆腐,都讚不絕口。

當然好吃了,別說在這個食物匱乏的古代,就是現代,豆腐這東西永遠都是餐桌上又便宜又好吃的一道菜。

早做好了木尺,溫賢珠親自動手,把一塊塊豆腐切好,然後分好,打發孟龍給霍俊多送去一些,他家不是有個天然大冰箱嗎,儲存個兩三天是沒問題的,說不定還能變成凍豆腐呢,那樣就更好吃了。

怕霍俊不會做,溫賢珠又寫了幾種製作方法,包括凍豆腐怎麼做,都寫的明明白白。

自那日還了耳墜子,她和霍俊再沒見過,曾經的合作伙伴,如今連見都不能見,偶爾想起霍俊,心裡還是會酸酸的。

今天豆腐做成功了,第一個送給他品嚐,她只是想兌現當初要報答他的承諾,絕不是想討好他。還有什麼可討好的,最近村裡不是已經傳開了嗎,說溫福執意要嫁給霍俊,只是溫趙氏覺得霍俊是個外來戶,又二十好幾了,覺得他年紀有些大,還沒吐口答應。

不過霍俊那麼優秀,溫趙氏遲早都會答應的,說不定過幾天就能聽見他們即將成親的訊息了。

給霍俊拿的最多,二十塊,孟龍提著食盒走了,溫賢珠忙又給王屠夫家撿了五塊。

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