“一開始你不放加盟我不理解，瞅著錢不賺不傻嗎。後來是周總跟我說才整明白，咱家的特色是餃子酒，即是小餃子館也是小酒館，在精不在多，貪多嚼不爛。
另外酒也起決定因素，加盟是賺錢，酒供不上咋整？阿巧要是把酒斷了就不叫阿巧了，等於自己砸自己牌子。”
“說得對，是這回事。”老譚笑道。
“咱傢什麼都好複製，就是酒不好複製。所以說我贊成你的打法，做餃子中有酒文化的小餃子館，不跟傳統型和快餐型的競爭，避開鋒芒，獨闢蹊徑，完善自身，才能走得長遠。”忠清說。
“對了，咱們要是盲目的放加盟，店多了錢收了，最後供給不上，頂多兩年就得死掉。
年初一就是個例子，我聽說張向東已經兌出去三家店了。”
“是，三家，第四家也往外兌呢。”忠清回道。
老譚說：“咱家要是沒老酒和養生酒，就是個普通的小餃子館，沒多大競爭力，夾在傳統和快餐型之間生存很難。
所以說咱們不能跟人家比體量，也不去競爭，他做他的咱做咱的，各自發展各自安好。
同是做餃子，儘量井水不犯河水，不搶生意，這樣誰都能長久，也都能賺到錢。”
黑色奧迪駛上黃河大街，在泰山路拐上長江街，一路向北駛去。
忠清問老譚到家還是到總部，老譚說到家，明天再去總部。
忠清把老譚送到樓下，家恆在樓口等著。老譚下車後這小子上去給了個親子擁抱，然後提起行李箱笑呵呵的上樓。
進屋後老譚問：“你媽幾點下班？”
“她今天回來晚，加班。”兒子說。
“你快開學了吧？”
“還有一星期，九月一號。”
“在家學習沒？”
“學了，還打比賽了呢，去的營口，全省中學生籃球大賽，第二。”
“咋沒得第一？”
“爸，那可是全省的，第二就不錯了。”
老譚拍拍兒子肩膀，說：“嗯，第二也行，說，要啥獎勵？”
“獎勵嗎免了，我媽給我買大賽了。”兒子說。
“是嗎？學校讓騎著上學嗎？”老譚問。
“不讓，我週六周天騎，鍛鍊體能。”
老譚看著比自己高的兒子一陣驕傲。
“爸，我英子姑姑叫咱倆上她家吃飯去，她家搬家了你知道不？”兒子問。
“聽說了。”老譚說。
“我還以為你不知道呢，搬張麗阿姨原來的那個家去了。”
“嗯，你是不是總上你英子姑家吃飯？”
家恆嘿嘿笑，說：“唔也不總去有時候饞了才去。”
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