高萌萌聽到副班抱怨，過來就揪起黃八一的耳朵：“喊你收起來這玩意，沒聽到？”
“別別別，萌萌，我收我收，哎喲，輕一點，姑奶奶，疼疼疼。”
黃八一齜牙咧嘴把他的蔬菜沙拉收了起來。
見他收好之後，高萌萌氣道：“讓你跟葉林多學學做點美食，不去學，就這玩意除了你誰吃得下？
美食節不是減肥節，別再讓老孃看見你把這玩意擺出來，丟死人。”
黃八一一臉苦笑，把剛剛開啟的那一盒蔬菜沙拉，自己吃了起來。
心想這麼純正的減肥美食，竟然不識貨。
等高萌萌放過黃八一，江子輝過來：“胖哥，把你的蔬菜沙拉拿來搭配我的牛肉串絕對大受到歡迎，咋樣？合夥不？”
“行！”
黃八一一聽，答應的毫不猶豫。
江子輝嘿嘿笑道：“那你得幫我打下手，我們一起製作牛肉串。”
黃八一一臉懵。
江子輝解釋：“班費就一千塊，哪有錢搞真得牛肉？我這牛肉需要自己製作才行，看我給你露一手。”
兩個人去到後面，江子輝整出一隻鴨子出來。
黃八一疑惑：“不說牛肉串嗎？咋成鴨子了？”
“急啥？馬上它就是牛肉了，看我的。”
江子輝把鴨子皮全部去掉，然後交代黃八一把鴨肉全部剔出來。
他把一大塊牛油拿出來切成小塊。
黃八一把鴨子肉全剔出來，接著江子輝把鴨肉同樣切成跟牛油一樣大小的肉塊。
隨後把一點牛油熬出油，再倒進鴨肉盆裡攪拌。
接著拿料酒、生薑、陳皮等調料醃製，這一步主要去除鴨羶味。
大概醃製十來分鐘之後，江子輝把牛油塊跟鴨肉攪拌在一起，然後叫黃八一跟他一起串起來。
一塊牛油一塊鴨肉，一串牛肉串三塊牛油四塊鴨肉。
一會之後，兩人就整出來幾十串牛肉串，然後在煤爐上面架起鐵板烤制。
烤制過程中，牛油溢位，浸入鴨肉當中，沒一會江子輝就把秘製牛肉串烤好了。
當然，這些牛肉串沒有烤熟，這東西熱的才好吃，烤的差不多就行，有人買再幫他烤熟。
這操作給黃八一看呆了，說道：“江子輝，你真是個奸商。”
江子輝笑道：“啥奸商？你在外面吃的那些牛肉串基本就是鴨肉做的，不然你以為外面那些牛肉串為什麼那麼便宜啊。
我現在用的還是新鮮鴨子和現買的牛油，超良心了，好吧。”
