方渝定了定心神,現在多想也無益,關鍵是先過了這關再做打算。那個沈嘉定看起來也不是善類,如果自己先亂了陣腳,只怕今天想出門就沒那麼容易了。
方渝整理好自己的廚師服,走出休息室來到廚房,一個灶位已經為他準備好了。
方渝茶油熱鍋,乾的“二荊條”和“大紅袍”花椒熗鍋,放入過水輕發的普洱茶,猛火快炒到微酥,瀝油後鋪在盤底。
接著,方渝從溫在灶上的滷湯裡撈出狐狸的四條腿取上面最好的部位片了下來,擺滿一盤。最後在盤子上裝飾了幾片新鮮的茶葉,一盤川蜀風的茶香狗肉就算是完成了。
方渝隨著上菜的廚工一同前往餐廳。
在餐廳外,那名年輕人攔住了廚工,先用筷子夾了一片肉,一臉厭惡的猶豫再三才放入口中。
肉片入口後,那名年輕人的表情突然從厭惡變得驚訝,再變得驚喜,最後露出一臉的滿意,對方渝豎起了大拇指。
“方先生,果然名不虛傳,連這東西到你手裡都能做的如此美味,讓我吃了居然還想再吃,佩服佩服。”
方渝猜想這年輕人是在替沈嘉定試毒,不過剛才那一臉厭惡實在讓方渝有些奇怪,自己的菜應該不至於名聲那麼不好吧。後來聽到年輕人的誇獎,方渝才覺得一切還算正常。
餐廳的門開啟,方渝走在前面,廚工推著餐車跟著他走進了餐廳。餐廳很寬敞,正中一個圓桌周圍站著七八個服務生。方渝透過那幾個服務生的身影可以看到諾大的圓桌上似乎沒多少人。
繞過那些服務生,方渝才看到圓桌上只有主位和客位有人。主位自然是沈嘉定,客位上坐的人完全出乎方渝預料,竟然是蘇沉香。
方渝的突然出現也讓蘇沉香異常驚愕:
“方渝,你怎麼在這裡?”
沈嘉定臉上也露出了一絲驚訝:
“哦,蘇總,你認識方大廚?”
方渝不想把蘇沉香牽扯進自己的事,立刻說:
“蘇總多次買過我的菜譜,是我的老主顧了。”
蘇沉香雖然心裡奇怪方渝為什麼要這麼說,但還是順著他的意思點點頭承認,不過也緊接著說了一句:
“方大廚的廚藝十分精湛,令尊大人特別喜歡的那些‘葷菜’都出自方大廚之手。”
本來沈嘉定聽蘇沉香誇獎方渝“廚藝精湛”,只是禮貌性的微笑。但聽到蘇沉香說,那些以素託葷的神奇菜餚竟然都出自方渝之手,他立刻雙眉一揚,雙眼有些不敢置信的盯住方渝。
行者喵:不好意思,晚上陪長輩吃飯,花了不少時間,第二章晚了,沒有存稿還真是不方便啊。大家看了中秋晚會了嗎,自從入坑後,電視現在都發黴了。
 本章完