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第20章 麵包 賺大錢
秦寧眼睛亮了亮，放下手裡的鞋底子，“好。”
做飯可是他的強項，保證完成的妥妥的。
二毛三毛也放下手裡的七巧板，耳朵悄悄的豎了起來。
搖椅放在院牆蔭蔽處，沈新慢悠悠的開口：“我先說做麵包的步驟，第一步取一斤麵粉，加上老面、適量鹽和一個雞蛋，和麵揉成團，醒面一盞茶。”
“第二步，把面團氣泡排幹淨，分成四份，表面塗上油，靜置半個時辰用來醒面，等面團變得比原來兩倍大，柔軟又筋道就算成了。”
“第三步，把面團放入烤箱中大火烤一刻鐘，就行了。”
這裡的計時也沒有小時和分鐘，溫度也不夠精確，沈新只能估計著來。
秦寧手杵在下頜，有些疑惑，“烤箱是什麼？”
沈新抬起胳膊指向牆角：“就是那個鼓包的東西，你也可以稱它為麵包窯。”
麵包窯外形有點像磚窯的縮小版，都是下方上圓。
秦寧走過去，又上手開啟端詳了一番，開口問：“相公，這個下面的灶口是放柴火的，上面的洞是用來放麵包的？”
二毛三毛跟著秦寧，左瞧瞧，又摸摸。
“是，真聰明。”沈新提高了音量。
二毛嗓音甜絲絲的，“哥哥最聰明瞭。”
秦寧輕輕摸了摸二毛的臉，“嘴巴抹蜜了這麼甜。”
“相公，我知道怎麼做了。”
說完便站了起來，去灶房拿了一袋子東西去了門口要往外走。
沈新也不晃悠了，猛的站起來，驚訝道：“你去哪？”
秦寧回身：“咱們家沒有面粉了，我準備去借村長家的石磨現磨。”
還以為要離家出走呢，沈新默默鬆了一口氣，皺了皺眉，“我在糧店買了不少麵粉，怎麼不用？”
“糧店賣的都是精貴的白麵，家家都留著過節時吃，哪能隨隨便便吃。”
白麵一鬥要二百文，一鬥十二斤，一斤也要將近二十文。
“是呀是呀。”三毛附和，以前每次過節他都能吃到一個白麵餃子，那味道香的很。
“吸溜。”三毛嚥了咽口水。
沈新覺得有些辣眼睛，便直直盯著秦寧：“所以我們吃之前的麵粉都是你去村長家磨的？”
秦寧有些心虛，輕輕點了點頭：“嗯嗯。”
沈新去村長家見過擺在院子裡的石磨，那個石磨直徑得有三尺，將近一米，看上去又大又重，也不知道秦寧這小身板怎麼推起來的。
“還挺會過日子的，我去吧。”沈新站了起來，拿過面袋。
沈新出了門，卻沒去村長家，村長今天受了不少驚嚇，還是別去打擾了。
村長的心情可謂是大起大落，早上他還覺得自己像六月的飛雪，平白無故惹了一身，雖然他能拿得出來五兩銀子，但這可是一家人節衣縮食好幾年才攢下來的。
沒想到峰迴路轉，流氓地痞突然做人了，竟然說是他們搞錯了還向他道歉，村長雖然不知道原因，也知道這一關過了，大喜大悲之下，直直倒在床上，到現在還起不來。
